- 观点1: 区别大呢,生茶初期(生厂1-2年内没有明显发酵转化的)减肥功效来自于因素一,随着存放过程中的自然发酵转化(这一转化过程在南方高湿环境中来得很快,自然存放一年的饼就会有比较明显的变化),其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。 所以总体上看,经过发酵后的普洱茶(无论是人工发酵熟茶还是自然发酵后的生茶)减肥降脂作用要好于新生厂出还没有开始转化的生茶。 从营养、功效区分:生茶富含茶多酚,性属清凉,有清热、消暑、解毒、减肥、止渴生津、消食、通便等功效。 熟茶暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖等功效。有需要可以上淘宝网【茶话会】看看哦!搜索“普洱茶 茶话会”ID:飞天第一门户。就可以找到了。
- 观点2: 普洱茶是后酵茶,普洱熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒,陈化后变温和,熟茶温和醇厚。
1、普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主,陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感,香气比较明显,新茶易伤脾胃,不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。生茶主要有清理肠道,降脂,提神,降压和减肥的功效。
2、普洱熟茶颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和,口感醇厚。发酵充足的熟茶,汤质浓稠水甜而滑口,几乎不苦涩。发酵度较轻的,有回甘,香气明显。汤色发酵轻者多为深红色,发酵重的以红黑色为主。叶底多为红棕、深褐色。熟茶可以降脂、降压、防止动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃。
平时每天都喝一点普洱茶,一直在喝普洱溯岳茶坊的茶,感觉很好。现在也时不时的和他们的茶艺师张慈一起品品茶、聊聊天,受益良多。 - 观点3: 告诉你一些不是网上下的真实信息吧,生茶就是刚做的没有经过加工,品质好的叶大,发白,没有黄叶,熟茶要发酵,很早以前是自然发酵,需要10年以上也不知道能不能变成红茶(熟茶),多2年价格就多几倍,现在用人工发酵,1个多月就能成品,制作方法很多人不知道(包括卖茶叶的人),本来之前做的也能喝,现在做的卫生条件我不想说了,总之做红茶的人是不喝红茶的,当然也有正规厂家,可惜我只见过正规工厂但没见过正规生产,没事,喝不死人就行。当地人喝绿茶,喝了几代人了没出过事,伤这伤那也没见着有人伤,说好处吧,也没见着天天喝的人好到哪去,不过现在的绿茶挺坑人的,农药,加工环境(农民自己做成散茶,工厂收去压饼,打标)自己想吧,好的普洱茶大部分流向台湾和国外,现在有的地方流行细叶普洱茶,我才发现OUT了!原来还有这种茶啊??其实喝茶主要是精神上的享受,你觉得好喝就行了,没有什么牌子不牌子的,牌子是人挂上去的,茶厂越大说明茶源越杂,想喝普洱,去当地茶行买就行了,千万不要买太便宜的普洱茶,特别是红茶。
- 观点4: 嗯生熟还是差别蛮大的,几十年前的普洱都是生的哦,后来国家发明了什么方法来让生普洱发酵,才有了熟普洱,喝生普洱很伤胃的,所以自然发酵几十年的现在在市场还是卖很贵。我也只是知道一点,还是上网看看吧,这事还是有学问的
- 观点5: 简单的来说,生普洱伤胃,熟普洱养胃。我个人建议买茶还要到实体店能亲身体验,才能感觉到品质的差异。普洱年份在5到8年期间为上。
- 观点6: 龙润和七彩云南都有便宜的,大益普洱大众都能接受
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