- 观点1: 如果食用油发生霉变,不是没有办法祛除它的霉味,而是不能这样做,也没必要这样做。现在不比老一辈人那个时代了,涨了霉菌的食物都不舍得扔,我们也可以理解。
现在要是自家食用油出了问题你就直接扔掉算了,不要可惜,要是做生意用的油再多也要扔掉,不能卖了。
我可以给你说一下如何避免以后再发生这样的错误,也就是如何保存食用油,避免其再次发生霉变。
无论是自己吃还是做生意,我们都不要一次采购或是加工太多,如果已经加工了很多,一下子吃不完,或者要出远门,必须要长时间储存的话,一定要选用玻璃瓶装起来,不要用塑料壶。要避光存放,密封严实,不能漏气。
尽可能用深色的玻璃瓶,比如啤酒瓶之类的,不要装的太满,一定密封严实,避免太阳直晒,放到通风且避光的地方存放。
即便能做到以上要求,也不建议存放太久。
食用油有霉味就不能食用了,因为霉味也是黄曲霉素是黄曲霉、寄生霉,它是一类毒性极强的物质,具有强致癌性和强兔疫抑制性,诱导导奇形,癌症的发生,食用有霉味的油是危害健康的,不能食用,所以世界各国对食品中的黄曲霉毒素的含量做出了严格的规定,我会坚不食用有霉味的食用油,也希望你不用食用。
先发霉的油是不能吃的,它对人体极其不好,会引发癌症等疾病。不管用什方法去除霉味油仍然有害,用没有霉味的霉油更为极其的可怕,与人于己都是对生命的无视和不尊重。如果是其它罪恶的想法,劝你一句,回头是岸,抛掉这些不该有的妄想,做人应该有底线。
食用油发生了霉味,请莫再食用。 - 观点2: 首先自己要把食用油放入锅里面进行加热,盖上锅盖焖5分钟,这样霉味就消除了。
- 观点3: 如果不是很严重,可以在热锅中消一下毒,如果很严重是因为脂肪酸被氧化了就不要食用了。
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