- 观点1： 豆浆，男女老少皆宜的饮品，里面不仅含有丰富的植物蛋白和磷脂，而且还有维生素B1、B2，和铁、钙等营养素。尤其是蛋白质含量高，可以起到强身健体的作用。并且里面含有的维生素有抗氧化功能，有效防止细胞老化，而且可以预防老年痴呆。而里面的大豆卵磷脂和维生素呢，又能够调节女性内分泌，起到美容养颜的作用。豆浆虽好，摄取也应该有个度，每周三次最好。喝的太多恐效果会适得其反。
- 观点2： 豆制品的种类繁多，如豆腐，豆腐干，豆腐丝，豆浆和豆腐脑等。常喝豆浆对人好处很多， 豆制品营养丰富，不仅蛋白质含量高，还富含矿物质和维生素。另外 ，豆浆中的胆固醇含量远低于鱼， 肉，蛋，奶。因此在节日饮食时， 记着点一碗豆浆或做一种豆制品的菜肴，这样既可以改善膳食营养的供给，还可避免因吃肉类过多对健康造成不良影响。合理饮食就是一个重要的防癌措施，豆类食物都含有可以防癌抗癌的核酸，喝豆浆有这么多的好处 。
- 观点3： 总之是对身体好的，我已经连续喝自制豆浆（不加糖）一个半月了，其实我不只是喝黄豆浆，一般会在里面加几颗花生或者是一颗红枣（增加甜味），皮肤感觉没多大变化，也许是一直以来皮肤状态都还行吧。感觉到最大变化就是排便正常也舒畅了好多。哈哈哈哈，如果觉得豆浆的味道单一，可以根据需要在里面添加一些红豆，绿豆，赤小豆，芝麻，花生等等自己喜欢的东西啦 不晓得这样吃科不科学，感觉自己会在喝豆浆这条路上越走越远。
- 观点4： 强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。
- 观点5： 喝豆浆可以预防骨质疏松，豆浆中含有大豆异黄酮，研究显示大豆异黄酮的摄入降低了27%的骨质疏松患病风险，相比摄入大豆异黄酮的对照组，骨密度也提高了2.38%。
- 观点6： 豆浆，主要是由大豆经加工制作出的混合浆糊，有的放点黑豆，赤豆，核桃仁，燕麦，等喜欢喝豆浆的人，大家都在自己家有豆浆机自己制作，大豆主要是含不饱合脂肪酸，磷脂，大豆低聚糖，能促进肠道益生菌的再生，大豆异黄酮多种维生素，提高人体新陈代谢.对于增白也有一定的辅助功能，豆浆营养丰富，但除了身体健康不充许你喝豆浆以外，常喝豆浆是非常有好处的。
- 观点7： 常喝豆浆可以帮助降低胆固醇，预防心血管疾病。豆浆是“植物奶”，富含人体必需的植物蛋白和磷脂，还有维生素B1、维生素B2、烟酸及铁、钙等营养素，据说是可以美白的。
- 观点8： 我比较喜欢喝纯黄豆浆，不过豆浆有很多口味，每种口味都有不同的作用，对我自己来说，皮肤好了很多，这个是可以看出来的。其实生活中大家可以根据自己的喜好和需要进行选择哦。豆浆对我们来说非常熟悉，豆浆营养非常丰富，相对于奶制品更易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。
- 观点9： 可以补充优质蛋白质，每100ml豆浆中含有蛋白质1.8克，饮用300ml豆浆就可以获得5克左右的优质蛋白质，豆浆饮用方便，烹调方式简单，可以作为补充优质蛋白孩子的重要方式。
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- 扩展阅读9：酸辣粉汤的家常做法 酸辣粉汤做法
- 1、【材料】：魔芋粉，酥豌豆或花生，小米辣，葱，蒜末，生抽1勺，醋半勺，花椒油少许，辣椒油1大勺 2、半成品魔芋丝倒入碗中，放入清水浸泡十分钟，捞出控水，再清洗2~3遍。3、倒入大漏勺中沥干水分备用。4、准备一...
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- 1、重新加热水：将酸辣粉的水倒掉，重新加热开水，水温最好在90℃以上，然后将热水倒入碗中，加入酸辣粉，等待2-3分钟即可。2、加热酸辣粉：将酸辣粉装入碗中，加入适量的开水，然后将碗放入微波炉中，用高火加热1-2分钟...
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