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谁会米饭鸡蛋饼怎样做?

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观点1: 食材明细
主料
鸡蛋2个
米饭1勺
葱3棵
面粉50克
辅料油10克
盐3克
葱香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度
米饭鸡蛋饼的做法步骤

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1
来个原料大合影

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2
鸡蛋打入打蛋盆,加盐,食用油,打散。打至完全混合。

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3
加入过筛后的面粉(做焙烘学来的,一定要过筛,容易打匀),加入和蛋液等量的凉开水,打匀。这步请耐心,打至顺滑无颗粒状。

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4
加入葱花,米饭,略搅。

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5
热锅,放少量油,润锅底即可。

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6
倒入蛋液,摊平,全程用最小火力。

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7
表面凝固后,翻面。

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8
出锅,切块。(厨房的灯不给力呀😥)

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9
装盘!

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10
加上昨晚预约煮好的红薯糖水,正!
观点2: 材料
剩饭1碗、鸡蛋1个,葱
做法
1、盐少许加入鸡蛋液中打匀。
2、隔夜剩饭加葱花拌匀
3、慢慢把蛋液倒入饭里面调匀。(记得不要蛋液全部倒光)
4、然后,把饭捏成方形块状。用保鲜膜包好放入冷冻1小时左右。
5、取出后,在表面上再刷一层蛋液。
6、热油锅,开小火煎到两面金黄色,撒上芝麻粒即可啦。
观点3: 但鸡蛋饼怎么做?这个应该你可以直接把米饭和鸡蛋嗯和饼,然后把它们一起摊在一起,这个应该是就可以做成米饭,鸡蛋饼
观点4: 食材:鸡蛋1个,米饭100g,胡萝卜20g,油,,盐,咖喱适量
1、鸡蛋敲入碗中搅成蛋液,香葱、洗净切沫,加入盐,咖喱拌匀。
2、倒入米饭,拌匀成鸡蛋米饭糊,拌好的米饭糊倒入热油锅里。
3、中小火慢煎、两面煎黄煎熟透关火。切片摆盘,食欲大开了。
观点5: 材料

鸡蛋50g、剩米饭100g、油适量、盐适量、香葱适量、咖喱粉适量。

做法

1、香葱切细末;

2、鸡蛋磕入碗中,按顺时针方向搅匀;

3、再将剩米饭、葱末、咖喱粉、调味鲜全放进蛋液里搅拌均匀;

4、拌好的米饭糊倒进热油锅内,小火慢煎成二面金黄色熟透;

5、起锅切块装盘即可。
观点6: 食材用料自定义食材剩米饭300克鸡蛋两个面粉30克小葱10克 方法/步骤1/8

准备好所需的材料。2/8

小葱洗净切碎3/8

鸡蛋加入10毫升清水搅打均匀。4/8

放入面粉搅拌均匀。5/8

倒入米饭搅均匀并加入小葱碎食盐,搅拌均匀。6/8

平底锅刷油,勺子舀入一勺蛋糊,待到底部全部凝固时翻面煎。7/8

煎至两面金行即可出锅。8/8

装盘
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