- 观点1: 随着互联网发展,自媒体时代衍生出非常多的互联网APP,这些APP也催生出来很多网红,这些网红风格各异,特色鲜明。其中美食成为了一个备受推崇的自媒体风格,在自媒体上研究美食,制作一些食物视频会引来很多观众的观看,对于提升自己的流量和曝光度都是非常有帮助的。
一、勤学技巧
同时做生活美食对于我们来讲是比较方便和简洁的,并没有什么门槛要求,只要我们肯学习,都能够去从事生活美食的制作。很多城市、农村的网红都在从事美食视频制作,陈说美食就是一个其中的代表。除此之外,还有陕北霞姐,麻辣德子,农家小闹等,这些都是非常优质的生活美食制作博主。
二、注重清洁度
对于生活美食来讲,简洁是一个方面,我们更要注重的是清洁度,尤其是对于一些乡村博主。很多人对于乡村的印象就是卫生程度一般,因此我们在制作生活美食的时候,一定要注重自己的卫生情况。比如我们要清洁好指甲,案板也要及时清理。这样在直播过程当中,我们才会将最干净,最整洁的一面呈现给观众,更有说服力,更能引起观众对美食的欲望。如果我们个人卫生都做不好的话,观众看到我们的视频也没有去点赞的欲望,同时他们也没有继续观看下去的欲望,对个人的粉丝和喜爱度是有很大影响的。
三、注重实用性
生活美食多种多样,它存在在我们的生活周边,种类丰富,但往往制作工艺没有那么的复杂,比较适合普通老百姓制作。因此制作过程讲究的就是实用。生活美食最基本的价值就是实用。比如在东北地区,每到冬季,大部分东北人都要囤很多的白菜和土豆来度过漫长的冬季,在这个过程当中,人们会将白菜腌渍成酸菜,用以制作各种各样的美食,制作酸菜的量虽然很大,但操作过程相对比较简单,用盐进行腌渍就可以。如此简单的过程,却集结了农村人对生活的追求,凝结了当地人对美食的愿望。生活就是在这种平凡当中不断升华,不断被关注。 - 观点2: 做生活美食视频主要就是主播得融入到生活中去,定位要准确,陈说就是融入到了朴素的生活中去,给自己定位成一个不折不扣的吃货,自己做自己又吃得那么香,观众看了也有食欲。
- 观点3: 定位很重要,如今自媒体很火,受众是很广泛的,关于美食视频,有人喜欢看那种金钱味道的视频,有人喜欢看乡土气息比较重的视频,所以创作视频的定位就很重要了。
- 观点4: 中国人的一大喜好就是“吃”,做美食节目不仅得有自己的特色,而且更要了解当今时代人们的味蕾需求是什么,对症下药才好。
- 观点5: 首先做这类视频一定要选择一些大家比较感兴趣的烹饪食材,比如最近风靡网络的肥肠啊,火锅之类的。其次做美食视频要有一个好看的滤镜,让食物看上去更加诱人。
- 观点6: 一定要色香味俱全,这样的吃法很不错。这样的吃法能引发大家的喜欢就可以,很舒服。
- 观点7: 清晰度高,步骤简洁,内容有趣,方法详细,做法简单。
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