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为什么那么多人喜欢吃火锅?

我来答
观点1: 呵呵因为火锅吃起来方便了
主要是因为可以点很多不一样的菜了
而在家也是可以自己弄的就是有点麻烦了
品种多要是买的多了可能要浪费之类的
再说火锅的味道独特了可以调配自己喜欢吃的味道了
在冬天吃是非常暖和暇意的了
观点2: 火锅(Hot Pot ),古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。据考证,战国时期即有火锅,时人以陶罐为锅,到宋代,火锅的吃法在民间已十分常见,南宋林洪的《山家清供》食谱中,便有同友人吃火锅的介绍。元代,火锅流传到蒙古一带,用来煮牛羊肉。到清代,火锅不仅在民间流行,而且成了一道著名的“宫廷菜”,用料是山鸡等野味。
火锅一般而言,是以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开,来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。世界各地均有类似的料理,但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,暴汗淋漓,酣畅之极,解郁除湿,适于山川之气候,今发展为鸳鸯锅,麻辣清淡各别,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。
典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料 一起食用。
观点3: 火锅是涮出来的江湖,是一群人的狂欢。爱扎堆凑热闹的人,约火锅最能找到凑齐一堆人的理由。各式菜品统统下到锅里,和新近发生的趣事一起分享,是莫大的幸福。鲜毛肚、黄喉、九尺鹅肠、极品肥牛、脆竹笋……下到锅里,在红油滚滚中慢慢熟透,毛肚颗粒爆出、黄喉鹅肠微卷,这个过程是有DIY偏好的人偏火锅是辣食星人的食物标配,对于爱吃辣又不想亲自下厨的人来说,找一家心仪的火锅店调最狠的辣椒慢慢涮吃,省心又嗨皮。
观点4: 现在的年轻人很多都喜欢热闹,一起吃火锅的时候,火锅店有那种热情的氛围。
吃火锅比较方便,很多菜都可以烫,不会出现有人没有喜欢吃的菜的问题
观点5: 为什么很辣的火锅会那么的受欢迎呢?我们其实吃火锅的时候都喜欢那种特别辣的火锅,因为特别辣的火锅往往就能给人一种特别开胃的感觉。其实火锅已经变成了一种传统,但是火锅是从什么地方开始起源的呢?我这一点是不太知道的,但是我觉得应该是从四川那个地方发展过来的,因为四川那个地方真的是非常的吃辣,然后像这种火锅的话,也是从那边传过来的话,那么最正宗的就是四川的火锅了。

其实如果搞成清汤的话,真的不是特别的美味,虽然有可能他是比较的鲜美,但是就没有那种辣辣爽口的感觉。其实我们吃火锅的时候真的是吃的非常的多,怎样才可以吃的非常的多呢?就是因为这个火锅比较辣,反而能激起我们吃东西的欲望,确实是非常的不错。

我觉得最爽的事情就是喝着冰镇的饮料,然后吃火锅,尤其是那种比较辣的火锅,真的是非常的开胃,非常的爽。
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