美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

啤酒煮饭谁吃过??好吃不?

我来答
观点1: 我吃过啤酒煮鸭```好吃得不得了!!!!!!
观点2: 你好!!

啤酒煮饭? 你是不是指做菜用啤酒哇?!郁闷ing,,,,,,

如果是做菜还好,但是不能做饭啦

1、啤酒蒸鸡。用含有20%啤酒的水将清洗干净的鸡浸泡20分钟,然后再上笼用常法蒸制,其味纯正、鲜嫩。

2、啤酒焖牛肉。用啤酒代水焖烧牛肉,由于啤酒中的酶能把牛肉中的蛋白质分解为氨基酸,使烹制出来的牛肉更加鲜美,异香扑鼻。

3、啤酒炖鱼。将鱼加工整理好后,加入适量啤酒烹炖。在炖制过程中,啤酒和鱼能产生脂化反应,使鱼肴别具芳香。

4. 啤酒蒸泥鳅:

选泥鳅500克,粉丝100克,啤酒1支。粉丝发好后放入蒸碗中,用酒把泥鳅腌死后放入剁椒、味精等拌好味,放入蒸碗中摆好,倒入啤酒一起上笼蒸即可。如果你对泥鳅与啤酒做菜好吃与否有疑问,尝一尝这道菜就知道了。

谢谢!!
观点3: 啤酒煮饭是云南的吃法 还可以啊 我吃过的
观点4: 应该不错吧~~
扩展阅读1:手足口病可以吃葱姜蒜香菜嘛?
手足口病的传染性很强,它具有皮肤病的性质手足口病患者不能吃大蒜,对健康影响很大,还有一些刺激性的新辣的,也不能吃手足口病患者,一定要做到健康饮食,多吃清淡的食品,蔬菜,水果富含,维生素C有益于及身体免疫力,...
扩展阅读2:一些宝妈们最近喜欢用六个核桃做DIY美食,可以吗?
可以的,六个核桃可以作原料DIY很多食物的,我有时候会熬桃胶,熬好后加六个核桃,营养养颜~可以加速了解下
扩展阅读3:六个核桃做美食怎么样?
在家用六个核桃做过冰淇淋。添加适量的奶精和琼脂, 用料理器搅打成蓉,搅拌均匀打发即可冻制成冰淇淋,做出来冰淇淋口感和味道都不必外面的差。
扩展阅读4:过年的时候亲戚拿了几箱六个核桃,有什么可以用它DIY的美食吗?
用六个核桃做奶味布丁,味道非常不错。而且六个核桃营养价值很高的,含多种氨基酸、维生素、矿物质,用来做甜品很合适。
扩展阅读5:如何酿无酒精水果酒?新零无醇精酿啤酒好喝吗?
如何酿无酒精水果酒,这个问题太专业了,不知怎么回答。新零无醇精酿啤酒挺好喝的,口感饱满,麦香浓郁,余韵悠长。
扩展阅读6:济南哪里有卖零度啤酒、就是没有度数的啤酒、超市有卖的么?泰安哪里有卖的?
济南哪里有卖零度啤酒、就是没有度数的啤酒、超市有卖的么?泰安哪里有卖的?
扩展阅读7:塘沽哪里有售燕京无醇啤酒的?
塘沽哪里有售燕京无醇啤酒的?
扩展阅读8:喝过无醇啤酒的前辈进啊!
喝过无醇啤酒的前辈进啊!
扩展阅读9:无醇啤酒在中国发展缓慢原因
无醇啤酒在中国发展缓慢原因
扩展阅读10:无酒精啤酒
无酒精啤酒