- 观点1： 主料
小麦面粉150g 奶酪50g
芒果15g 菠萝罐头15g
葡萄干10g 牛奶30g
黄油20g 鸡蛋1个
辅料
盐少量 白砂糖适量
酵母粉5g
1. 准备好面粉，把鸡蛋打均匀，加入牛奶搅拌均匀(牛奶适量加不要加多了，不然稀了还要加面粉)然后在加入黄油，在加酵母粉揉均匀，放在碗了等发酵到比原来的大就可以。(大概20分钟左右看当时温度)
2. 准备好水果。(看个人口味我没有买到黄桃罐头就用了点新鲜的桃，也可以加点苹果)
3. 等面团发酵好，用擀面杖擀成长方形(因为我还没有买到圆盘，如果你们有圆盘也可以擀成圆形嘻嘻)直接用筷子在上面戳好多小洞洞。在放10分钟，然后在表面加上奶酪，可以比我发的图上的多加点。然后放入烤箱烤7成熟。
4. 加入水果。
5. 在再水果上加一层奶酪。然后就可以放入烤箱了，用180度烤25分钟左右(自己可以看着点，面烤黄了就差不多了)
6. 水果披萨出炉，样子还不错吧。你们可以做更好嘻嘻
小贴士
还可以加别的水果，因为没有买到黄桃罐头就放芒果了，还放了点新鲜的桃，看个人口味因为芒果有些人吃了会过敏可以加别的水果，苹果也可以 - 观点2： 材料
金像面粉350克，白糖30克，酵母6克，盐1小勺，奶粉20克，牛奶250克，黄油20克，林家铺子杂果罐头，熟香蕉2根，马苏里拉奶酪600克
做法
1.将面粉类揉成扩展状态，醒发；
2.将醒发好的面团分割成三个，按披萨盘的大小来分面团的大小；
3.我这次9寸的披萨盘用了醒发好的面团是280G；
4.将面团擀成披萨盘大小，放入盘中，用叉子扎上眼；
5.再醒发20分钟；
6.刷上一层披萨酱，均匀的铺上一层水果；
7.撒上一层奶酪；
8.入预热好的200度烤箱烤15分钟左右。 - 扩展阅读1：无锡最有名的6种特产介绍
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