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一碗白米饭只能配一道菜,你会选什么呢?

我来答
观点1: 我会选麻辣香锅来下饭;如果在大酒店吃,我会选糖醋排骨来下饭;如果在家里吃,我会选番茄炒蛋来下饭;如果这道菜要连续吃一周,我会选农家小炒肉来下饭;如果一个人吃,我会选黄焖鸡来下饭我会选择这道菜去炒,如果孩子在家的话,我一般都不吃带辣椒的。要想这道菜做的好吃,最重要的一步是首先要把肉丝腌制入味。只要腌制好了再去抄,好吃度增加百倍。说一下我平时做这道菜的方法。

你怎么可以这么香这么下饭,喷香弹牙的猪五花吸收了蒜苗的特有的香味,让人一口接一口,根本停不下来!一定要用香蒜苗就是那种小的红头蒜苗,巴毛蒜炒的不香,还有我觉得用猪五花比二刀肉好吃,而排骨和土豆的组合也是绝配,土豆富含谷氨酸,排骨肉中含有肌苷酸,所以这种搭配会让菜肴天然的咸鲜风味十分浓郁,这也是为什么土豆炖肉要比萝卜之类的蔬菜炖肉要更偏香浓的原因。
冬天有冬笋,春天有春笋,只有家乡的才正宗,外面市场上的腊肉脏的很,问题是只有家乡才有,外面既使有也不敢吃,自从外出打工了就只有过年回家才能吃到了,或者清明回家祭祖才能吃到,太好吃啦。我是北方人,不很喜欢吃米饭,如果要吃米饭,那配菜是比较讲究的,所谓“讲究”,并不是说山珍海味的讲究,而是做出能够与米饭很搭的可口菜肴,不然真是难以下咽。
爸爸最拿手的就是这个青干丝,很普通的一道家常菜让爸爸炒出了名堂,哪时候十里八乡的都知道爸爸做青干丝出名,大家一去吃饭必点它,也算是给自己树立了一个招牌,真为爸爸感到自豪。

观点2: 我会选择西红柿炒鸡蛋,因为我觉得这个菜是百搭的,吃米饭也非常香,尤其是汤汁撒到上面味道很不错
观点3: 应该会选择土豆丝,因为土豆丝的味道还是非常好吃的,和米饭也很搭配,自己最喜欢吃的一道菜。
观点4: 白米饭最配麻婆豆腐,又麻又辣才够味,但是个人最喜欢配红烧肉,或者一份浓稠的紫菜蛋花汤,怎么都吃不腻。
观点5: 我会选择鱼香肉丝,因为我感觉这道菜,如果不配米饭,单独吃的话,并没有那么好吃。
观点6: 我会选择西红柿炒鸡蛋,因为我非常喜欢吃这道菜,而且西红柿炒鸡蛋配米饭也很下饭。
观点7: 我会选清蒸鲈鱼,鱼肉的鲜娕醮点蒸鱼酱油,美味又下饭。
观点8: 我会选择宫保鸡丁,我觉得这道菜配白米饭简直就是绝了,而且两个搭配在一起吃会非常不错。
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