- 观点1： 那要看你吃什么了，其实说吃火锅长胖那是因为火锅的锅底和蘸料热量很大。所以如果你喜欢吃火锅又怕长胖的话，可以选择清淡一点的锅底，在选择食材的时候也要注意多吃蔬菜少吃肉类
尤其是鱼丸什么的，吃的时候可以喝一点酸奶可以解腻。这样火锅的热量就会减小很多
吃火锅也讲究搭配
多放些蔬菜:蔬菜含大量维生素及叶绿素.其性多偏寒凉.不仅能消除油腻.补充冬季人体维生素的不足.还有清凉.解毒.去火的作用.但放入的蔬菜不要久煮.才有消火作用.
吃蔬菜和水果可降低患心脏病和中风的危险
适量放些豆腐:豆腐是含有石膏的一种豆制品.在火锅内适当放入豆腐.不仅能补充多种微量元素的摄入.而且还可发挥石膏的清热泻火.除烦.止渴的作用.多吃豆腐留意五个问题
加些莲子:莲子不仅富含多种营养素.也是人体调补的良药.火锅内适当加入莲子.这种荤素结合有助于均衡营养.有益健康.加入的莲子最好不要抽弃有清心泻火作用的莲子心.
莲子食疗妙处多
适当放点生姜:生姜能调味.抗寒.火锅内可放点不去皮的生姜.因姜皮辛凉.有散火除热的作用.生姜的药用价值
吃火锅后饮杯清茶这不仅可解腻清口.还有清火作用.但在吃过大鱼大肉的火锅后.不宜马上饮茶.以防茶中鞣酸与蛋白质结合.影响营养物质的吸收.
吃火锅前先喝果汁
涮火锅的顺序很有讲究.最好吃前先喝小半杯新鲜果汁.接着吃蔬菜.然后是肉.这样.才可以合理利用食物的营养.减少胃肠负担.达到健康饮食的目的 - 观点2： 那要看吃什么了，但是火锅的蘸料热量很高，会发胖的，还有麻辣火锅也会发胖，不要和火锅的汤，里面有很多煮的肉中煮出的油。不要吃火锅里的菜，因为吸收了很多的油，吃点海鲜或热量较少的牛肉还可以。
- 观点3： 如果是素锅就不会，现在大多数地方都有素锅，推荐吃全是菌类的那种
可是吃火锅最难控制的就是食量，因为我们一般就是一件一件夹起来吃，不会把要吃的一次性夹到碗中来，所以容易吃多 - 观点4： 会的，火锅里的油份很重的，尤其是动物油，因为有辣所以感觉不敏感而已
- 观点5： 会，因为汤料本身就有热量，易上火，而且常吃易伤胃。
- 观点6： 看你是什么体制了 容易胖的吃什么都胖
不易胖的吃多少都不会胖多少 - 观点7： 会。很会。
我就是典型的例子 典型的爱吃火锅、典型的因为那个胖了的。 - 观点8： 会的，因为吃火锅不知不觉就会多吃，会胖的。
- 观点9： 会，火锅的热量大而且油份重
- 观点10： 那吃火锅呢，南方人沾的是香油碟，北方人沾的是麻酱碟，麻酱碟健不健康，其实麻酱里面主要是芝麻油，是很健康的。但是，后厨为了增加口感，会加很多的糖在里面，你可以跟厨房说，我要纯芝麻酱，你不要在里面加白糖。
- 观点11： 热量很高呢，应该会吧！
- 观点12： 看你吃什么，吃多少哦~
相信你心中也会有一份健康的食谱~
O(∩_∩)O~祝你保持苗条身材哈~ - 观点13： 不要吃辣的那种。清汤的就好。
- 观点14： 天天吃什么都能胖，
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