- 观点1: 应该挺好吃的吧,我知道砀山的黄桃罐头可好吃了尤其是唐翠园的,在配上酸奶整个水果沙拉哈
- 观点2: 了解酸奶黄桃罐头之前我们先来了解下:
一:酸奶:
酸奶是很多人喜欢吃的乳制品。她营养丰富,清凉、爽口,易被消化吸收,常吃酸奶有益健康。
酸奶对便秘和细菌性腹泻有预防作用,还可以助消化。酸奶中含有的乳酸杆菌和乳酸,使肠道内酸度增高而抑制腐败菌的繁殖,防止蛋白质发酵,减少肠内产气,从而减轻饱闷、腹胀、消化不良等症状。
常吃酸奶还可预防老年人心血管疾病。酸奶能降低胆固醇,胆固醇是人体脂肪的代谢产物。随着年龄的增长,新陈代谢失常,血浆中的胆固醇就会升高,造成“高胆固醇血症”。经常饮用酸奶还能够润肤、明目、固齿、健发、防止细胞老化等。
常饮酸奶好处多:
经过科学家长期的研究,一致肯定酸奶至少可以为人类带来以下几项好处:
⒈调理肠胃内细菌平衡。酸奶能增加双歧杆菌等有益菌,抑制有害的菌群,净化肠胃,减少粪便中的腐败物,刺激肠胃蠕动,防止便秘,减少肠胃疾病发生。
⒉强化钙质的吸收,降低情绪焦虑及避免骨质疏松症。酸奶中的钙浓度高、易吸收,是人体最好的钙来源。
⒊对于喝牛奶会拉肚子的乳糖不耐症,具有缓和作用,所以有乳糖果不耐用症者可安心食用酸奶。
⒋极佳的杀菌力。在许多科学实验中证明,酸奶可消减许多肠道病菌,如大肠杆菌等,此外酸奶一直是 炎的民间偏方之一,且经过临床实验证实,吃酸奶确实可以预防 念珠菌的感染。
⒌可帮助人体产生一些维生素,并抑制某些细菌的繁殖,提高人体免疫力,增加对疾病的抵抗力。
⒍能抗癌。到目前为止,针对动物所做的实验发现,酸奶中的嗜酸乳杆菌及某些双歧杆菌可以产生抗癌物质,或减少癌病的发的发生。
⒎可以降低血液中胆固醇的含量,减少心血管等到疾病发生的危险。
⒏丰富的营养成份可促进婴幼儿、青春期学童发育;抗老防衰,对防止肌肤老化、美容、减肥都颇具良效。
⒐有助于糖尿病的预防和治疗。
常喝酸奶好处多
酸奶是鲜奶经预处理后均质,采用超高温瞬时杀菌或95℃5分钟保温杀菌,冷却后接种含保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌的发酵剂,在42℃下保温2—4小时,待酸度达到70—80 0t时停止发酵,冷却、灌装,在5℃下冷藏一段时间(一般8—10小时)后出厂的一种发酵奶制品。按成品中的脂肪含量分为全脂酸奶、半脱脂酸奶、脱脂酸奶;按健康特性分为普通酸奶和特殊酸奶,如:双歧酸奶和益生菌酸奶;按加工工艺分为凝固型酸奶和搅拌型酸奶;而搅拌型酸奶又由于添加果料种类不同分为草莓、菠萝、黄桃等不同品种。
酸奶,从某种意义上讲是乳成分的预消化,如乳糖,蛋白,脂肪的降解,生成有生物活性的肽类、游离氨基酸、游离脂肪酸;同时可溶性钙和磷的量提高,并合成了一些b族维生素,因此与普通奶相比,营养价值得到了提高;况且更适合乳糖不耐症患者食用。
此外酸奶还有更多的健康疗效作用:
首先常喝酸奶对胃病的治疗有辅助
作用:酸奶中含有大量容易消化的蛋白质,而且缓冲能力较高;使气体消失,增加肠胃的舒畅感;对胃酸缺乏症者,如每天饮用500毫升酸奶,可以恢复健康。
其次,常喝酸奶可以缓解慢性便泌。科学研究表明,女性患便泌者为20%,男性50%,如果任其自然,有引起肠癌的可能性。如将酸奶和食物纤维混用,则可防止便泌。如长期食用加蜂蜜的酸奶或食用加蔬菜、草莓和加番茄的酸奶,对缓解慢性便泌有很好的效果。
第三、酸奶特别适合糖尿病患者食用。糖尿病患者易发生肾病、神经障碍、眼病等合并症。由于酸奶具有很高的营养价值,而且易于消化吸收,对糖尿病患者很适宜。但糖尿病患者需注意,应避免饮用添加蜂蜜、葡萄糖和蔗糖的酸奶。最好食用淡酸奶,或胡萝卜酸奶和小麦胚芽酸奶。
喝酸奶有利于身体健康,一般没有坏处
第四、酸奶对肝病的治疗有一定的辅助效果。为了恢复肝脏细胞的活力,必须食用优质的蛋白质和维生素。酸奶中含有易于消化的优质蛋白质,且每100克中含有0.2mg维生素b2,因此对肝脏有较好的保护。另外,酸奶能抑制肠内腐败菌的增殖,使肠道内造成乳酸菌的优势从而减轻肝脏的负担。
第五、酸奶可以缓解乳糖不耐症。乳酸菌在发酵过程中已经部分分解了牛乳中的乳糖,使酸奶中乳糖含量大约降低20~30%。
第六、酸奶还有其它特殊的营养作用。首先,它利用乳酸菌繁殖产酸,使乳中蛋白质凝固变性,更利于人在胃肠中消化吸收。同时,乳酸菌的蛋白分解酶也使乳中蛋白质有一定程度的降解,使其中游离氨基酸含量增加;其次,酸奶中乳酸还能增强钙对人体和其它元素的吸收。不仅如此,酸奶中的微生物在代谢过程中还能合成大量的b族维生素。研究表明,酸奶在制造过程中维生素b2、维生素b6、叶酸、生物素的含量都要比原料奶增加20%。酸奶中的乳糖被分解为半乳糖和葡萄糖,而半乳糖是形成脑和神经组织中的脑甙和半乳糖甙的原料,乳糖由此而被称为脑髓食物。
酸奶不仅有牛奶本身的营养,例如可以补充钙质及脂肪,还比牛奶易吸收,能促进消化,发酵黄桃酸牛奶作为酸奶的一种当然也具有酸奶的营养成分,是不错的食物。
二:黄桃
黄桃又称黄肉桃,属于蔷薇科桃属,因肉为黄色而得名。黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维(果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素,易吸收等)、铁钙及多种微量元素(硒、锌等含量明显,高于其他水果,是果中之王)。黄桃食时软中带硬,甜多酸少,有香气、水分中等,成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。
三:酸奶黄桃罐头
酸奶黄桃罐头的功效与作用:
1、酸奶黄桃罐头含有丰富的抗氧化剂 黄桃罐头中的β-胡萝卜素,番茄黄素,维生素C,黄桃罐头有很好的延续衰老的作用,可以祛除黑斑作用,同时黄桃罐头中的维生素B2在铁和蛋白质的代谢作用中起到了重要的作用。
2、酸奶黄桃罐头含有丰富的膳食纤维 黄桃罐头含有大量的果胶和纤维素,很容晚被吸收,同时可以起到通便的作用,也可以降血糖,隆血压,降血脂,对人体的健康有好处。
3、酸奶黄桃罐头的铁、钙成份较高 黄桃罐头含有大量的微量元素:如铁,钙硒、锌等,这些含量量黄桃罐头可以说是在众多的水果中是果中之王。
4.酸奶黄桃罐头的美容保健功效
黄桃罐头含的丰富的维生素C很丰富,常嘱酸奶黄桃罐头有祛除黑斑的作用,对于很多女性朋友来说都有斑,同时黄桃罐头也可以延缓人体的衰老,可以提高人体的免疫力。可以说黄桃罐头是不错的养生水果。
这时你可能会疑惑罐头类食品是否添加的有防腐剂!
在这里我可以明确的告诉你罐头是不用添加防腐剂的。
为什么说水果罐头可以不用防腐剂呢?因为罐头的制作工艺是先罐装后杀菌,抽真空之后保证了它的密闭性,再加上白砂糖是天然的防腐剂,所以我们的酸奶黄桃罐头在保证它的美味的同时是不需要防腐剂和添加剂的。 - 观点3: 不合国家规定的产品不能买!黄桃罐头要吃原味的,不要加任何其他东西的,否则就没有意义了。
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