代表山东的著名小吃是什么？

观点1：
能够代表山东的著名小吃是什么？当然是山东粗粮煎饼了。也是一道汉民美食。煎饼在山东已有上千年历史。它的特点，含有丰富的粗纤维，蛋白质和碳水化合物，种营养成分搭配而成，由传统单一原料演变成现在的多种五谷杂粮煎饼，特点既薄又酥脆。口感绝佳，味道更美！深受老百姓的喜爱，煎饼在山东甚至全国都有着极具特色的影响力，给老百姓饮食上增添了一道不可或缺的美食。第山东人做出的煎饼，那叫一个绝！山东有一个镇成为中国煎饼第一镇的地方。也堪称传奇！煎饼的原料以小麦谷子地瓜高粱，玉米等农作物组合而成，中国清洗浸泡磨浆公益摊至而成，所以被人们称为煎饼，成至今又被称为五谷杂粮煎饼。

第二，山东还有一道享誉全国的美食，小吃就是德州扒鸡，称之为五香脱骨扒鸡。这道小吃堪称鲁菜系的经典之作，同时也被列为国家非物质文化遗产。老公一是由清朝晚年间流传至今，色香味俱全，最早德州扒鸡也是有名的贡品，特点为香肉酥，就连骨头脚也是又酥又香，可谓骨头已深入骨髓。它的经典之处就是肉香而不碎，骨酥而不烂，吃这一道小吃也是最具备代表山东特色的一道美食。

第三道美食小吃就是莱芜的吊炉烧饼，制作精良、用料考究、外酥里嫩，香酥可口，外型美观，因其用具、做工、造型、胃口与其它“面食”类不同，而被工商部门命名为“传统名吃”。椭圆形上面均匀的沾着芝麻，中间是空心，吃起来又薄又酥又脆又香。你说那你所有的羊汤馆必不可少的一道小吃。吊炉烧饼也可以，说是代表山东小吃的一道美食。; 观点2：杂粮煎饼。山东的煎饼非常有名，其中最有名的就是杂粮煎饼，味道很好，是山东的代表食物。; 观点3：我认为山东的著名小吃有：青岛大包，莱芜烧饼，枣庄菜煎饼，潍坊肉火烧，清油盘丝饼，济南拔丝山药，签子馒头，青岛锅贴。; 观点4：山东著名的小吃有青岛大包，莱芜烧饼，潍坊肉火烧，枣庄菜煎饼，清油盘丝饼，签子馒头，拔丝山药，周村烧饼，青岛锅贴，济宁甏肉干饭。; 观点5：我觉得能够代表山东的著名小吃应该是煎饼，因为无论是山东省的任何一个市的人们都特别的喜欢吃煎饼，而且这种美食在当地的价格也非常的实惠，因此受到了人们的欢迎。; 观点6：利津水煎包。

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