- 观点1： 用料
糯米粉 200g
紫薯、红薯 各一个
馅料：白芝麻、焦糖饼干、糖桂花、橄榄油 适量
柠檬汁 几滴
超好吃自制汤圆的做法
把白芝麻炒熟
几块焦糖饼干，我用的是和情缤咖时焦糖饼干
把白芝麻和焦糖饼干一起用料理机打成碎末
芝麻和饼干碎末加上适量橄榄油和糖桂花拌匀，就是超好吃自制馅料。喜欢的话也可以放进花生仁碎末等等。
蒸红薯和紫薯
切几块紫薯煮水，用煮出颜色的水调色
煮出的水分为两份，一份是原来的绿紫色，一份放几滴柠檬汁就变成了粉红色。
趁着水热的时候和适量糯米粉混合，再把紫薯和红薯分别压成薯泥，粉红色水和糯米粉一团，紫色水和紫薯泥一团，红薯泥和糯米粉加适量水一团
三份不同颜色的糯米团，可以随意搓成小圆子或者包上超好吃馅料做成大汤圆。
吃多少煮多少，剩下的可以冻起来，以后慢慢吃。可以加米酒，加红糖，加糖桂花，都很美味哦。
小贴士
这次粉红色调的不好，因为紫薯色素收集的太少，小伙伴要多加一点紫薯泥哦 - 观点2：
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