- 观点1: 说到吃饺子,就会联想到一句话,那就是好吃不过饺子,看来饺子在人们心目中的地位还是可以动摇的,差不多很多时候都会吃到饺子,不管是过年,生日,立冬,还是冬至都能看见它的身影,饺子的做法有很多,但最常吃的还是蒸饺子。
吃蒸饺肯定不能少的就是调味料了,但有很多人在饺子调味料上争论不休,那么吃“饺子”到底是蘸醋还是蘸酱油?很多人忽略了这步,难怪不好吃。
其实这个问题因为每个地方的习俗不一样,所以口味也不同,对于北方的朋友们来说,大部分人都是蘸酱油吃饺子,尤其是配上蒜泥和香油味道真的是超级美味,这主要是因为北方的朋友口味比较重,所以浓厚的酱油味才能够体现出饺子的鲜味,以前老一辈都是这样吃的,所以后面也就形成了习惯。
但对于南方的朋友们来说,吃蒸饺基本上都是蘸醋,尤其是有些朋友对醋的迷恋超级强,吃一盘饺子都要配上一小碗醋,吃起来才香,一般在南方的饺子店,很多老板也都是摆着醋不会有酱油的身影,可能也是因为酱油颜色深,味道呛鼻所以才没办法接受的吧!
其实吃饺子到底是蘸醋还是蘸酱油这个问题,还真的是一时半会没办法给出一个结论,不过主要是看自己喜欢那个味道,但饺子要是什么都不沾的话,肯定是不够鲜美的,所以不管是吃什么调味料,千万不要忽视了配调味料吃的这步,很多人因为没配料,难怪味道不好。那么是不是北方人就蘸酱油吃饺子,南方人就蘸醋吃饺子呢?欢迎大家留言回复!以上内容希望能够帮助到大家,记得点赞关注加分享哦!谢谢你们的支持。 - 观点2: 加醋,很少有人加酱油吧,饺子不管是沾汁儿吃还是酸汤饺子都是放醋,因为这样解腻,加醋辣椒油生抽调成汁很美味的,当然也有人会喜欢酱油吧。
- 观点3: 加醋。吃饺子的时候为了防止饺子太腻,我们经常会用饺子蘸醋来解腻,为了提味可能还会放辣椒。
- 观点4: 加醋,因为我喜欢醋那种酸酸的味道的,酱油太咸了,只加酱油是真的不好吃;
- 观点5: 我有时候加醋,有时候加酱油。如果你觉得饺子油腻,那么你可以加醋。如果想要给饺子增加香味就可以加一些酱油。
- 观点6: 一般加醋的时候多一些,因为饺子本身的味道已经够味了,再加酱油就咸了,加点醋酸溜溜好吃。
- 观点7: 吃饺子可以加酱油也可以加醋,还是要根据自己的生活习惯来确定,比如山西吃饺子就一定要有醋才行,有些地方的人也不一定吃醋,还是根据自身的习惯来确定
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