- 观点1： 贴玉米面还有白面饼子主要是在揉面的时候需要让玉米和白面有一定的黏性，然后在大铁锅里加上水，把玉米面或者白面贴在水线之上，然后加热盖上锅盖就可以。
- 观点2： 1.玉米面先用滚开的热水烫一下。
2.加入黄豆面和白面,再加少许凉水,活成很软的面团。
3.用水把手沾湿,多揣几下面,使面团有粘性,这样出来的饼子不容易散。
4.平底锅烧热,刷少许油,拿一小块面团,放在手里,滚圆,再拍成饼子,放入锅内。
5.煎三分钟左右,加入水,水将要没过饼子即可。 - 观点3： 1.玉米面先用滚开的热水烫一下。
2.加入黄豆面和白面,再加少许凉水,活成很软的面团。
3.用水把手沾湿,多揣几下面,使面团有粘性,这样出来的饼子不容易散。
4.平底锅烧热,刷少许油,拿一小块面团,放在手里,滚圆,再拍成饼子,放入锅内。
5.煎三分钟左右,加入水,水将要没过饼子即可。 - 观点4： 发玉米面放在盆子里，加入适量的白面搅拌匀，放入白开水烫一下，然后加入一点自己喜欢的蔬菜，这样的话就把面拍成薄饼贴在锅上就好了，非常的简单，容易做，并且非常的好吃，营养价值高
- 观点5： 可以二者混合发面蒸馒头吃。两份白面一份玉米面，40°左右的温水中放入酵母沏开，搅匀，然后倒入混合面中揉成团，放置醒发，和面揉好，做记揉馒头，上锅再按时间蒸熟即可。
- 观点6： 把玉米面和白面混。混合传云。这种乘法一个是和面时候火云还有一种是把这两种面放在一起用。谁和谁子或罗谁便？完了，用。温水和面。不要活得太细，太稀把面发开，以后再贴面饼。是比较好的。
- 观点7： 一定要用电饼铛
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- 清朝道光年间，河北省大城县里坦镇薛家祖传一种独特的蒸制窝头的技术。薛家窝头，色泽金黄，味道纯正，香短期可口，营养丰富，在当地享有盛誉。薛家窝头至今已有一百五十年的历史了。相传，清光绪年间，皇宫大太监李连英吃后...
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- 薛家窝头是河北省廊坊市大城县里坦镇的特产。里坦薛家窝头属百年传统、宫廷贡品。以精湛的工艺，独特的选材配方制做的薛家窝头，因清香四溢，绵甜可口而远近驰名。清朝道光年间，河北省大城县里坦（古）镇，薛氏独辟蹊径，制做...
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