- 观点1: 豆浆会有腥味主要有两个原因:
1、没彻底煮熟时,那你就多煮几分钟,就不会有腥味。
2、你弄的太浓了,下次多放点水。如果你喜欢还可以加点奶粉,变成豆奶。
将生豆浆倒入煮奶锅,开大火加热,注意需要变加热边搅拌,并将多余的泡沫撇出,以免糊底(豆浆和牛奶一样,比较容易糊),眼睛盯着锅,等它快要开的时候(这时候会有泡沫样的东西准备要冒出来了),这时候需要马上把火调到最小,还需要不停搅拌,不然会爆出来的哦。生豆浆烧开后5min,即可关火,这时候你就可以享受你的美味豆浆了。 - 观点2: 你说的涩味 是喝起来感觉豆浆里有浑浊的东西挂嘴和嗓子把 要是那种的话简单啊 你找一块棉布 把磨好的豆浆过滤一下就好了 那样就会过滤出一些豆腐渣了 就不会有那种口感了
要是只是单纯的涩 那有可能是豆子是陈的 不是新豆子 - 观点3: 自己做的豆浆太涩?早餐店豆浆顺滑香甜的秘密是什么?我来告诉你
- 观点4: 榨汁器榨出来的豆浆就是那个味到
不知道是怎么回事儿
但是去店里喝,有的豆浆也有那个味道
mm多煮一会儿
或者买个豆浆机 - 观点5: 不会啊,豆浆要煮久点,我刚刚才喝自己渣的豆浆,好好喝,比外面的要纯很多,还不会有糖精的味道,外面很多为了降低成本都下糖精!
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- 1、材料:粉条、葱末、姜末、蒜泥、豌豆尖、香菜、香芹末、榨菜丝、花生豆、黄豆、芝麻、老汤。2、干粉条泡在50度到60度的水中 ,泡软。3、把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油...
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- 扩展阅读7:麻六记酸辣粉泡不开怎么办
- 6. 在碗中加入适量的热水或者热汤,将调料混合均匀。然后将黄瓜和花生放入碗中,最后撒上香菜即可。以上就是麻六记酸辣粉的制作步骤。如果粉丝泡不开,可能需要更长的时间或者使用更多的温水。同时,如果需要更重的辣味,可以...
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- 酸辣粉的汤一般都是骨头汤一类的,如果没有油那汤就不对,吃起来味道差很多,只能往碗里多加点海椒油了,但是味道肯定不对了的
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- 1、【材料】:魔芋粉,酥豌豆或花生,小米辣,葱,蒜末,生抽1勺,醋半勺,花椒油少许,辣椒油1大勺 2、半成品魔芋丝倒入碗中,放入清水浸泡十分钟,捞出控水,再清洗2~3遍。3、倒入大漏勺中沥干水分备用。4、准备一...
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- 1、重新加热水:将酸辣粉的水倒掉,重新加热开水,水温最好在90℃以上,然后将热水倒入碗中,加入酸辣粉,等待2-3分钟即可。2、加热酸辣粉:将酸辣粉装入碗中,加入适量的开水,然后将碗放入微波炉中,用高火加热1-2分钟...
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