- 观点1: 是的,冷冻榴莲可以直接吃,对健康没有任何危害。榴莲富含碳水化合物、人体必需的氨基酸和脂肪、B族维生素和维生素C、钙、铁和磷等矿物质元素。每100克榴莲含有36克碳水化合物,能提供丰富的能量,其中膳食纤维1.7克。膳食纤维能促进肠胃的蠕动,吸附肠壁上的有害物质,加速排泄物的排出,从而具有润肠排毒的功效。榴莲富含叶酸,可预防胎儿神经畸形、唇腭裂、贫血,促进胎儿发育。还能预防冠心病等慢性心血管疾病,降低老年痴呆症的发病率。榴莲中99%的钙和磷存在于人体骨骼和牙齿中,用于促进人体骨骼和牙齿的生长发育。同时,随着人体的成长,其内容可以不断更新。榴莲的功效和作用1/4榴莲可以滋补身体:根据现代科学和营养学的研究,榴莲是营养价值极高的水果之一。经常食用,能强身健体,健脾益气,补肾壮阳。它是一种有很大滋补作用的水果。在泰国,榴莲经常被用作病人和产后妇女的滋补品。榴莲能活血散寒;因此,榴莲热可以活血散寒,缓解女性经期疼痛症状,特别适合患有痛经的女性。还能改善腹寒,提高体温,是寒性体质人群理想的进补产品之一。寒性体质的人吃了可以促进血液循环,提高体温。用榴莲壳和骨头煮汤一直是传统的民间食疗方法,用于治疗各种感冒疾病。榴莲含糖量高:还有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、铁、磷及多种维生素,能健脾益气、补肾壮阳。同时还能促进肠胃蠕动,帮助食物消化吸收,加速排除体内毒素。所以,适量吃榴莲可以刺激食欲,促进消化。榴莲含有多种人体必需的氨基酸和维生素,能改善皮肤弹性,提亮肤色,延缓皮肤衰老。榴莲可以增强人体免疫力。榴莲富含氨基酸,含量丰富。谷氨酸参与核酸和蛋白质的合成代谢,可以提高免疫力,调节体内酸碱平衡,提高机体的应激能力。榴莲含有人体必需的矿物质。其中钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢和物质转运,有助于预防和治疗高血压。
- 观点2: 榴莲可以冷冻,冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。
四个小诀窍保存榴莲的鲜味:
第一,最原汁原味。剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来,可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住,放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味,就证明已经变质,不应该继续食用了。
第二,最美味。冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放入冰箱的冷冻层。等到要吃的时候稍微解冻,用勺子勺着吃,会有雪糕的口感和风味。
第三,最创意。榴莲奶昔是处理吃剩的榴莲的一个很不错的方式。把榴莲果肉搅拌至溶烂状,加入等量的牛奶搅拌,然后放进冰箱冷冻室,大概冷冻2小时之后再搅拌一下。这样的二次搅拌可以让奶昔变得更加细腻。
第四,最滋补。榴莲煲鸡是广东的一款名菜。把鸡洗干净并切成大块,核桃仁和红枣洗干净,榴莲肉去果壳,放在一起煲,可以加入少量的姜片。大火煮沸后换文火煲炖三小时,加入盐后即可食用。 - 观点3: 可以啊,挺好吃的
- 观点4: 暂时还不能吃
- 观点5: 应该可以吃
- 观点6:
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