- 观点1: 在波兰,当地人几乎每周末都会烤波兰蛋糕来吃。每家的妈妈都会做,是当之无愧的国民蛋糕。
不过,这款小众蛋糕还没火到国内,在外头比较难吃到。
其实拆解一下它的做法,也都是眼熟的元素,算是蛋糕里简单易上手的一款。
圣诞节就快到了,这款蛋糕作为节日聚会的小甜品特别合适哦~
用料
饼皮
水100g
无盐黄油50g
盐1g
低粉75g
全蛋2个
杏仁片/杏仁粒少许
香芋馅
香芋500g
牛奶100g
砂糖60g
炼乳30g
鲜奶油80g
紫薯粉5g
小锅中加入100g清水、50g切成小块的无盐黄油、1g盐,开中火加热,并用刮刀不断搅拌,煮至黄油融化
步骤1
黄油融化后,继续加热至中心冒白泡泡,关火加入低筋面粉,快速用刮刀搅拌至干粉消失,变成质地均匀的面糊
· 液体煮沸后再加入低筋面粉,面粉迅速受热糊化,后期烤制时更易膨胀
搅拌一定要迅速,否则会导致面团结块
步骤2
再次开中火加热20-30秒,期间不断切拌,使面糊受热均匀
步骤3
将面糊转移到干净的盆中,摊开冷却至不烫手的状态
步骤4
分3次加入全蛋液,每次添加都要确保蛋液被全部吸收,最后1/3的蛋液要少量多次地添加,最终添加量以面糊状态为准
步骤5
用刮刀捞起面糊,面糊回落后,留在刮刀上的面糊呈倒三角的状态为最佳
步骤6
将一半面糊倒入模具中,铺平,撒上杏仁片/杏仁碎,作为蛋糕的顶部
步骤7
放入预热好的烤箱,200度烤20-25分钟,取出后脱模放凉,再烤另一半的面糊作底部
步骤8
切小块的香芋,放入蒸锅中蒸15-20分钟,至可轻松插入叉子或筷子状态
步骤9
破壁机中加入蒸熟的芋头、淡奶油、牛奶,细砂糖、炼乳,搅打至细腻状态
· 没有破壁机的小伙伴,可趁热用叉子/压泥器将芋头碾碎,再加入其它材料混合均匀
步骤10
打好的香芋酱倒入不粘锅中
步骤11
中小火加热,炒至顺滑浓稠状态,期间不断翻拌防止糊底
· 香芋酱不宜炒的太干,否则口感不好
步骤12
取出1/3的香芋酱,少量多次地加入3g紫薯粉拌匀
· 紫薯粉要少量多次地添加,方便调至自己喜欢的颜色
步骤13
剩下2/3加入2g紫薯粉拌匀
步骤14
再将两份深浅不同的香芋馅倒在一起,翻拌2-3下即可
步骤15
模具上放上1份泡芙皮,再倒入香芋馅抹平,最后放上顶层泡芙皮即可
然后封上保鲜膜,放入冰箱冷藏2-3小时
步骤16
最后撒上防潮糖粉装饰,便可享用 - 观点2: 1.夏进2.伊利3.三元4.君乐宝5.蒙配吵牛6.光明7.天润8.新希望9.特仑苏10.金典一、夏进推荐款:纯牛奶243ml*15瓶推荐理由:夏进牛奶来自宁夏,品质一直很不错,奶香醇厚浓郁。蛋白质含量的值在普通牛奶里算比较高的。这个包装比较适合携带,特别结实。口感独特,纯正,香甜,冬天的时候热一下就好了。奶味足,性价比很高!二、伊利推荐款:纯牛奶250ml*24盒推荐理由:伊利的口感挺不错的,这款牛奶口感还是很不错的,很纯,也蛮浓的,哪位很足,挺香的,平时用来,泡咖啡,泡奶茶,都是挺好喝的!伊利的奶属于所有牛奶里面最好的了,我觉得这个味道别的奶没得比,强烈推荐给所有爱喝奶的朋友!三、三元推荐款:小方白纯牛奶推荐理由:这款牛奶纯正,口感比较顺滑,奶味适中。味浓,香醇,250ml的分量正好,搭配早餐很合适。跟香蕉一起打香蕉牛奶也特别好喝。或者搭配燕麦或者小饼干,简直完美。这款携带比较方便,不会造成浪费!四、君乐宝推荐正圆款:遇培清侍见奶牛纯牛奶推荐理由:首先这款纯牛奶新颖的包装很抓人眼球,没有那种墨守成规的样子。口感也很浓稠,相比其他品牌更多了一个香甜味,一口气就想喝完!君乐宝牛奶更加丝滑,奶腥味没有,蒙牛牛奶口感中甜味会比君乐宝更加多一点,而且吸管不是蒙牛的弯头吸管是直的,相对来说更加方便。五、蒙牛推荐款:纯牛奶PUREMILK推荐理由:这个奶性价比特别高,一年四季都不停的喝,特别好喝,而且味道特别好,这个奶很纯,特别稠,蒙牛的奶属于所有牛奶里面最好的了,我觉得这个味道别的奶没得比,强烈推荐给所有爱喝奶的朋友们!
- 观点3: 好的纯牛奶品牌有1)金典牛奶、2)蒙牛牛奶、3)夏进牛奶、4)欧德堡牛奶、5)特仑苏牛奶、这些牛奶都是非常好的。
- 观点4: 纯牛奶可以喝下列品牌。
光明牛奶,金典牛奶。蒙牛牛奶,伊利牛奶。 - 观点5: 1、伊利(中国纯牛奶市场,伊利占有率高达31.6%,伊利有西北、内蒙古和东北三大黄金奶源基地)
2、蒙牛(蒙牛与伊利是中国乳业品牌双巨头,明星产品特仑苏纯牛奶)
3、圣牧(中国最大的有机乳品公司,已通过中国与欧盟有机双认证)
4、三元(国家质检总局首批通过市场准入,获得“QS”标志的乳品企业)
5、光明(光明成立了中国乳品行业唯一一家国家重点实验室SKLDB,研发相关乳品新型技术)
6、夏进(夏进纯牛奶主要在陕、甘、宁西北三省销售,是典型的区域型乳企)
7、完达山(全国农业产业化重点龙头企业,现由北大荒集团控股)
8、银桥(西北地区产销量最大的乳品企业之一)
9、风行(广州本地经营历史最悠久的全产业链国营乳品企业,中国乳业农垦联盟成员之一)
10、现代牧业牛奶(全球首家以奶牛养殖资源上市的企业,蒙牛是其最大的单一股东【摘要】
纯牛奶哪个品牌的更好?【提问】
1、伊利(中国纯牛奶市场,伊利占有率高达31.6%,伊利有西北、内蒙古和东北三大黄金奶源基地)
2、蒙牛(蒙牛与伊利是中国乳业品牌双巨头,明星产品特仑苏纯牛奶)
3、圣牧(中国最大的有机乳品公司,已通过中国与欧盟有机双认证)
4、三元(国家质检总局首批通过市场准入,获得“QS”标志的乳品企业)
5、光明(光明成立了中国乳品行业唯一一家国家重点实验室SKLDB,研发相关乳品新型技术)
6、夏进(夏进纯牛奶主要在陕、甘、宁西北三省销售,是典型的区域型乳企)
7、完达山(全国农业产业化重点龙头企业,现由北大荒集团控股)
8、银桥(西北地区产销量最大的乳品企业之一)
9、风行(广州本地经营历史最悠久的全产业链国营乳品企业,中国乳业农垦联盟成员之一)
10、现代牧业牛奶(全球首家以奶牛养殖资源上市的企业,蒙牛是其最大的单一股东【回答】
个人觉得特伦苏不错【回答】
孩子喝哪种牛奶好【提问】
蒙牛未来星成长牛奶【回答】
光明鲜奶【回答】
收到!谢谢[比心]【提问】
不客气,赞哦【回答】 - 观点6: 纯牛奶喝什么牌子的比较好几个,大牌子的纯牛奶都很好,比如说玩那山,蒙牛和伊利,这都是大牌子的 ,喝点纯牛奶真的很好,补钙还美容 ,每天保证喝一盒纯牛奶就可以,因为我们的盖子真的是需要从食物和奶制品里面来吸收 ,如果不缺是盖子,盖子吸收的好,人就会非常健康,皮肤会特别的好 。
- 观点7: 这个问题我来回答你,纯牛奶喝什么牌子的比较好?我认为纯牛奶一般都是完达山的牛奶比较好,现在出的完茶完达山的牛奶,所以皮别的牛奶都好,他牛奶纯脂高,所以喝着有一股香香的味道,所以我认为还有一股奶味非常的浓,所以完达山的牛奶还是比较好的。那牛奶更适合小孩,老年人喝。
- 观点8: 纯牛奶比较好的牌子有蒙牛,还有伊利,都是特别不错的。再好一点的,有金典有机奶,就是价格稍微贵一点!
- 观点9: 看每个人喜好了,个人比较喜欢和蒙牛的它比其它品牌的要浓一些;只是个人喜好。当然您也可以多去尝试几个品牌看最后喜欢喝哪个品牌的牛奶。
- 观点10: 纯牛奶喝伊利牌子的比较好,伊利牌子的纯牛奶是内蒙古的奶牛的奶,无添加剂的纯牛奶,牛奶很浓郁,味道很香营养丰富。
是销售店经常卖的伊利纯牛奶,很多人买来喝,一箱一瓶的买来喝。 - 观点11: 纯牛奶可以喝经典、特仑苏、伊利都是可以的,这些牌子都是很好的。
- 观点12: 像伊利,蒙牛,光明,这些都是大品牌,但是另外还有一些其他小品牌也不错,比如说欧亚,另外进口的牛奶也可以,如果有经济条件基础的话,鲜牛奶最好。
- 观点13: 买过很多牛奶,就数这款纽仕兰4.0的品质最高,其蛋白质含量在4.0g/100ml,比国家最低标准2.8g/100ml高出不少,钙含量也有122mg/100ml,宣传中说为新西兰原装进口,产自所谓的“四叶草牧场”,这里奶牛只盛产蛋白4.0的牛奶,是不是真的,咱也不能去看,大家可以试一试再做甄别,遗憾的是没有1升包装的,只有250毫升的,24盒整箱价格大概在105左右。
- 观点14: 纯牛奶排名第一的品牌是蒙牛,其次是伊利,特仑苏金典也不错 ,喝什么牌子比较好主要看自己的口味吧 ,看你更适应哪个品牌的
- 观点15: 纯牛奶我爱喝蒙牛牌子的,其实这个和消费水平还有个人的口感有关,大众牌子蒙牛,辉山,伊犁都还好的。
- 观点16: 伊利,蒙牛,三元,都不错,都是国内的的大品牌,值得信赖。
- 观点17: 1、伊利(中国纯牛奶市场,伊利占有率高达31.6%,伊利有西北、内蒙古和东北三大黄金奶源基地)
2、蒙牛(蒙牛与伊利是中国乳业品牌双巨头,明星产品特仑苏纯牛奶)
3、圣牧(中国最大的有机乳品公司,已通过中国与欧盟有机双认证)
4、三元(国家质检总局首批通过市场准入获得“QS”标志的乳品企业) - 观点18: 光明,燕塘,三元,圣牧等等,这些都是优秀的奶制品品牌
- 观点19: 喝纯牛奶什么牌子比较好?,牌子很多,伊利,特伦苏,蒙牛,金典等等都是纯牛奶,味道非常好喝。
- 观点20: 1
 蒙牛
2
 伊利
3
 德亚
4
 光明
5
 欧德堡
6
 德运-Devondale
7
 安佳
8
 爱氏晨曦-Arla
9
 上质-SUNSIDES
10
 纽仕兰-The land - 观点21: 纯牛奶喝。伊利纯牛奶这个牌子的牛奶非常好。人们都非常喜欢喝这个品牌,的牛奶
- 观点22: 我觉得喝纯牛奶的话,我还是比较信任伊利或者是蒙牛,我觉得这两个大品牌的比较放心。
- 观点23: 1.
伊利(中国纯牛奶市场,伊利占有率高达31.6%,伊利有西北、内蒙古和东北三大黄金奶源基地)
2.
蒙牛(蒙牛与伊利是中国乳业品牌双巨头,明星产品特仑苏纯牛奶)
3.
圣牧(中国最大的有机乳品公司,已通过中国与欧盟有机双认证)
4.
三元(国家质检总局首批通过市场准入获得“QS”标志的乳品企业) - 观点24: 纯牛奶喝什么牌子的?比较好,就市面上来说常见的牌子,天友,伊利,特仑苏啥的都还可以。
- 观点25: 特仑苏 这纯奶好喝 蒙牛 夏进的纯牛奶也好喝 莫斯利安的纯牛奶也好喝 光明的纯牛奶也好喝
- 观点26: 纯牛奶喝国产牌子比较好
伊利和蒙牛都不错
光明纯牛奶营养也丰富
选口感不错的就可以了。 - 扩展阅读1:粽子米饭面条饼子红烧肉哪个不是同一类
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