- 观点1: 不能说好但也不是不好。豆浆与蜂蜜之间没有什么搭配禁忌,可以一同食用。但是因为豆浆蛋白质含量比较高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,有些营养可能不被人体所吸收,所以说也没什么好处。
豆浆和蜂蜜是可以搭配的。 对于成人来说,蜂蜜豆浆一起服用,集营养价值与药用价值于一体的蜂蜜对人体是很有帮助的。所以豆浆加蜂蜜能喝,喝豆浆能放蜂蜜是一件很健康的事情。
喝蜂蜜豆浆的好处:喝豆浆加蜂蜜有养颜的功效呢,不过要稍凉才能调入蜂蜜,因为过高的温度会破坏蜂蜜的营养价值。蜂蜜豆浆比单喝豆浆多了滋润五脏,美容润肠,补气益血的功效呢!
总之,蜂蜜豆浆营养价值很高,聚集了蜂蜜和豆浆的两种营养成分,适合各种人群食用。
很多文章说,豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。但是,并不是说豆浆就不能与蜂蜜搭配着喝,而是说有些营养可能不被人体所吸收。豆浆与蜂蜜之间没有什么搭配禁忌,所以可以一同食用。
豆浆是营养丰富的饮品,每天喝上1-2碗豆浆对人体健康很有帮助,但是喝豆浆也需要注意一些日常容易忽视的问题。
不宜生喝或未煮透喝。饮用生的和未煮透的豆浆,会引起恶心、呕吐或腹泻等。
不宜加拌红糖。红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合,生成对人体有害的变性沉淀物。
不宜加冲鸡蛋喝。蛋清与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质,不能增加营养。
不宜空腹喝。空腹喝豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。
另外:豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收
豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物,降低了营养价值。
牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。
对于成人来说,集营养价值与药用价值于一体的蜂蜜对人体是很有帮助的。但是,蜂蜜中糖分含量较高,热能也高,因此,糖尿病、肥胖以及一些血脂高的患者不宜食用。
蜂蜜是一种潜在的成碱性食品,可促进食物的消化,对于胃酸过多以及胃炎、胃溃疡有一定的治疗作用。蜂蜜可杀灭伤寒、痢疾、肠炎等细菌。另外,蜂蜜还适用于肝炎、肝硬化、脂肪肝、高血压、动脉硬化、神经衰弱、慢性支气管炎和便秘等多种疾病。
需要注意的是,蜂蜜的冲调方法要得当,不要用温度过高的水冲调,因为,蜂蜜中所含的维生素以及酶在高温下会被破坏。所以最好用温开水,夏天也可用冷开水冲调。
豆浆是营养丰富的饮品,每天喝上1-2碗豆浆对人体健康很有帮助,但是喝豆浆也需要注意一些日常容易忽视的问题。
不宜生喝或未煮透喝。饮用生的和未煮透的豆浆,会引起恶心、呕吐或腹泻等。
不宜加拌红糖。红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合,生成对人体有害的变性沉淀物。
不宜加冲鸡蛋喝。蛋清与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质,不能增加营养。
不宜空腹喝。空腹喝豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。
●附:饮食禁忌如下
1、猪肉+菱角,会引起肚子痛;
2、白酒+柿子,会引起中毒;
3、牛肉+粟子,会引起呕吐;
4、葱+蜂蜜,会伤眼睛;
5、羊肉+西瓜,会伤元气;
6、萝卜+木耳,会引起皮炎;
7、狗肉+绿豆,会引起中毒;
8、豆腐+蜂蜜,会引起耳聋;
9、兔肉+芹菜,会引起脱皮;
10、马铃薯+香蕉,面部会生斑;
11、鸡肉+芹菜,会伤元气;
12、香蕉+芋头,会引起腹胀;
13、鹅肉+鸡蛋,会伤元气;
14、花生+黄瓜,会伤身;
15、甲鱼+苋菜,会中毒;
16、红薯+柿子,会引起结石病;
17、鲤鱼+甘草,会引起中毒;
18、螃蟹+柿子,会引起腹泻;
19、豆浆+鸡蛋,失去营养素;
20、豆浆+红糖,降低蛋白质营养价值;
21、米汤+奶粉,破坏维生素A;
22、开水+蜂蜜,破坏营养素;
23、小葱+豆腐,影响人体对钙的吸收;
24、牛奶+果汁,不利于消化吸收;
25、萝卜+水果,可致甲状腺肿大;
26、海味+水果,影响蛋白质吸收;
27、啤酒+海味,引发痛风症;
28、肉类+茶饮,易产生便秘;
29、白酒+胡萝卜,肝脏易中毒;
30、山楂+胡萝卜,维生素C遭到破坏;
31、咸鱼+西红柿(或香蕉+乳酸饮料),产生强致癌物;
32、对虾+维生素C,可致砷中毒 - 观点2: 豆浆里能加蜂蜜一起喝。豆浆的主要成分是植物蛋白、膳食纤维、维生素、矿物质、磷脂等。蜂蜜的主要成分是蛋白质、蔗糖、果糖、葡萄糖、有机酸、维生素、矿物质以及酶类等活性物质。这两者并不存在相克的成分,因此豆浆和蜂蜜能一起喝。
有些人认为豆浆和蜂蜜中的有些成分,比如有机酸和蛋白质会产生沉淀,不容易消化吸收,因此不能一起喝。其实这种观念是错误的,这两者在胃内根本不具备发生沉淀的条件,即使产生沉淀量也可以忽略不计。因此,豆浆和蜂蜜是可以一起喝的,一起喝不会对人体的健康造成不利影响,也不会影响豆浆和蜂蜜两种营养物质的消化吸收。
豆浆中加入适量的蜂蜜饮用,不仅仅可以提升豆浆的口感,也可以补充身体所需营养物质,因为豆浆中含有丰富的蛋白质,而蜂蜜中含有丰富的果糖、矿物质和氨基酸,可以增强个人体质。两者同时进食也可以促进肠道蠕动,清除体内的毒素,同时也可以起到美容养颜、镇静的功效,从而消除个人紧张情绪,但是如果自身存在腹痛、腹胀、腹泻等消化不良症状,最好不要饮用豆浆和蜂蜜。因为饮用之后有可能会导致症状加重。
喝豆浆的注意事项
不能生喝,也不能煮透喝。生食及未煮透的豆浆,可引起恶心,呕吐,腹泻等症。
红糖不宜与之混合。豆浆中含有大量的红糖有机物质,它与蛋白质结合,形成对人体有害的变性沉积物。
不适宜加冲蛋饮。蛋白与豆浆中的胰酶结合,产生的物质不易被人体吸收,不能为人体提供营养。
空腹喝是不合适的。空着肚子喝豆奶,豆奶中的蛋白质大多会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分发挥它的补益作用。 - 观点3: 豆浆和蜂蜜是可以搭配的。
对于成人来说,集营养价值与药用价值于一体的蜂蜜对人体是很有帮助的。但是,蜂蜜中糖分含量较高,热能也高,因此,糖尿病、肥胖以及一些血脂高的患者不宜食用。
蜂蜜是一种潜在的成碱性食品,可促进食物的消化,对于胃酸过多以及胃炎、胃溃疡有一定的治疗作用。蜂蜜可杀灭伤寒、痢疾、肠炎等细菌。另外,蜂蜜还适用于肝炎、肝硬化、脂肪肝、高血压、动脉硬化、神经衰弱、慢性支气管炎和便秘等多种疾病。
需要注意的是,蜂蜜的冲调方法要得当,不要用温度过高的水冲调,因为,蜂蜜中所含的维生素以及酶在高温下会被破坏。所以最好用温开水,夏天也可用冷开水冲调。
豆浆是营养丰富的饮品,每天喝上1-2碗豆浆对人体健康很有帮助,但是喝豆浆也需要注意一些日常容易忽视的问题。
不宜生喝或未煮透喝。饮用生的和未煮透的豆浆,会引起恶心、呕吐或腹泻等。
不宜加拌红糖。红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合,生成对人体有害的变性沉淀物。
不宜加冲鸡蛋喝。蛋清与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质,不能增加营养。
不宜空腹喝。空腹喝豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。 - 观点4: 蜂蜜和豆浆不能冲服。蜂蜜中含有少量的有机酸,当它与豆浆里的蛋白质结合后,会产生变性沉淀,人体是无法吸收的.
豆浆是营养丰富的饮品,每天喝上1-2碗豆浆对人体健康很有帮助,但是喝豆浆也需要注意一些日常容易忽视的问题。
不宜生喝或未煮透喝。饮用生的和未煮透的豆浆,会引起恶心、呕吐或腹泻等。
不宜加拌红糖。红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合,生成对人体有害的变性沉淀物。
不宜加冲鸡蛋喝。蛋清与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质,不能增加营养。
不宜空腹喝。空腹喝豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。
另外:豆浆十鸡蛋
鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收
豆浆+红糖
红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物,降低了营养价值。
牛奶+糖
牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。 - 观点5: 可以的,我喝过,味道还不错。每天早上来一杯,豆浆的营养加上蜂蜜的美白作用绝对是最佳拍档 你不能放太多呀,再放点砂糖里面蛮好的,你是不是不习惯那个味道
- 观点6: 豆浆和蜂蜜最好不要一起冲食。因为豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖
,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。 - 观点7: 豆浆营养非常丰富,加入少量的蜂蜜,能帮助消除疲劳,增强抵抗力
。我每晚自己现做的,早晚一杯加一勺羹蜂蜜乐在其中。但有一点要注意,加入蜂蜜时豆浆的温度不能太高,用嘴唇试不烫为好。因为豆浆温度过高会破坏蜂蜜的营养价值的。喝豆浆加蜂蜜还有养颜的功效呢呵呵 - 观点8: 豆浆是用大豆浸泡后磨成的饮料,既可以直接饮用,又能够做成豆制品。豆浆的营养来源于大豆,如果喜欢吃甜味,也可以往豆浆中适量加点白糖来调整口味。中老年人最好用蜂蜜来代替白糖放入豆浆中。
查看原帖>> - 观点9: 可以,但是我觉得混在一起味道变了。
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