怎么做木须肉最好吃_美食特产问答

观点1：简单几步教您做出好吃的木须肉; 观点2：木须肉不仅颜色好看，适合婚后生活，一顿饭一道菜就够了; 观点3：木须肉、简单、易学、味美，希望大家喜欢; 观点4：家常木须肉; 观点5：木须肉怎么做？里脊肉切薄片，加入料酒鸡蛋清淀粉搅拌均匀，黄瓜和胡萝卜切片，锅中倒入鸡蛋液鸡肉翻炒。; 观点6：大家应该都听过这道菜吧，而且在生活中我们还会常常吃到这道菜。这道菜的原名叫做木犀肉，但是后来出现谐音，叫着叫着就成了木须肉。这是一道常见的汗菜，不仅是因为味道很赞，而且菜中含有丰富的营养和人体所需的各种微量元素，因此不少人对这道菜都有着很深刻的印象。
我们都知道中华文化博大精深，不管在任何方面来说，都是有着渊源流长的历史，而且在不断的改进当中。木须肉是一种家常菜，相信很多人都会做这道菜，下面为大家介绍几种常见的家常做法，可不要流口水哦。
小炒木须肉
1.准备食材。
2.猪脊肉切成片加一点蛋清、料酒、淀粉。
3.抓匀后腌渍二十分钟。
4.木耳与黄花温水泡发后反复冲洗干净。
5.木耳撕成小朵，黄花切去花蒂挤净水份备用。
6.黄瓜斜刀切成段。
7.黄瓜切面竖起，然后切成片。
8.鸡蛋打散，倒入油锅中炒散后盛出备用。
9.锅中留少许底油，加入葱姜末炒香。
10.加入肉片快速翻炒。
11.当肉片变白断生时，加入黄瓜片略炒。
12.加入黄花与木耳快速翻炒。
13.加入适量生抽。
14.加入炒好的鸡蛋。
15.加入适量盐调味。
16.用少许水淀粉勾芡。
17.关火后加芝麻油调味出锅。
爽口木须肉
1.用冷水将木耳和金针菜分别泡发后洗净，木耳撕成片，黄花切成段;黄瓜、胡萝卜分别切成菱形片，葱切成葱花备用;
2.将鸡胸肉切成薄片，用胡椒粉、1茶匙生抽和淀粉抓拌一下，腌制5分钟;
3.鸡蛋打散，加入少许盐、1茶匙清水和葱花打匀;
4.锅烧热后倒入油，大火加热，倒入蛋液，用锅铲快速划散，炒好后盛出;
5.锅中再倒入油，油热后倒入肉片炒至变色;
6.放入胡萝卜、木耳和金针菜翻炒，
7.调入生抽，盐，糖和少许水，继续炒2分钟;
8.将炒好的鸡蛋和黄瓜片倒入，翻炒均匀后，水淀粉勾芡，淋入香油即可。
上面为大家介绍了两种常见的做法，喜欢美食的朋友不但自己可以吃到这种美食，还可以自己动手做一做，相信自己做过的美食吃起来肯定味道特别好。如果大家还有关于美食方面的问题，也可搜素其他文章进行了解哦，相信大家可以找到自己想要的。; 观点7：木须肉，如果想要做的好吃的话，首先把木耳给泡发，以后肉切成片，先用淀粉给它腌制一下，腌制好了以后，然后锅中放油，放入肉翻炒炒香了以后再加入木耳翻炒一下美美味的木须肉就做好了

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