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铁棍山药养生进补瘦身的好材料

  铁棍山药可是好东西,是养生进补的好材料,有人就会问了,那进步过头了,肯定会胖啊,那你不用担心,铁棍山药这个东西虽然能大补,但是脂肪几乎为零。

  铁棍山药——“药不可貌相”

  铁棍山药的模样貌不惊人,土褐色的外皮,外形呈较细的圆柱状,肉白而坚,咀嚼时口感微酸发粘。不过“药不可貌相”,据古籍记载,多食铁棍山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能,对人体健康非常有益,而民间也流传铁棍山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养,小孩强健体魄都有显着效果,因而被称为“食物药”。

  铁棍山药——控制进食欲望

  作为高营养食品,铁棍山药中含有大量淀粉及蛋白质、b族维生素、维生素c、维生素e、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱(choline)、尿囊素(allantoin)等。其中重要的营养成分薯蓣皂,是合成女性荷尔蒙的先驱物质,有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效;而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等,可预防心血管脂肪沉积,有助于胃肠的消化吸收。

  铁棍山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白。这是一种多糖蛋白质,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。所以,铁棍山药是一种非常理想的减肥健美食品。铁棍山药对于女性们而言,它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望,是一种天然的纤体美食。其次,铁棍山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。

♠ 来源: ♠ 日期:2012-03-04 ♠ 浏览:1341次
♠ 标签:铁棍山药 养生 进补 瘦身
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