美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

冰箱日常使用及除菌清洁步骤

  “双蛋”倒计时,不少人都开始筹划起来年末的各式家庭聚会,请什么人、囤什么菜、做什么好吃的、再来弄些新花样等等等等。不过,回头看看家里的冰箱,word天我的冰箱哥你肿么会变得这么惨。都怪平时对你的呵护太少,让你又脏又臭还很丑。汤水横流、食物残渣、难闻异味、内壁发黄还都是表面现象,由于各种吃食杂七杂八的堆放在一起,这冰箱里早已变成各种致病菌滋生的温床,怪不得最近跑肚闹病多了起来,原来都是看不见的“细菌”在作怪!

  当然了,碎碎念了半天,细究起来主要还是要怪我们平日里太懒,忽略了对冰箱的日常清洁与保养。其实大家大可不必把清洁冰箱想得那么难,平日里只需要做好以下简单几步,再脏的冰箱也都能轻松搞定啦~

  一、冰箱除菌清洁简单5步骤

  1、最好每月对冰箱清洗一次,除菌、消毒。清洁冰箱时先切断电源,用软布蘸上清水或食具洗洁精,轻轻擦洗,然后蘸清水将洗洁精拭去。

  2、除常规部位外,更需注重用冰箱专用消毒剂对冰箱内部的滴水槽、隔板槽等死角喷洒消毒。冰箱内壁、死角喷雾完成后,应将冰箱门关闭5-10分钟,让消毒剂充分杀菌,最后用抹布擦干净。

  3、箱内附件肮脏积垢时,应拆下用清水或洗洁精清洗。电气零件表面应用干布擦拭。

  4、清洁完毕,将电源插头牢牢插好,机械冰箱需要检查温度控制器是否设定在正确位置。

  5、冰箱长时间不使用时,应拔下电源插头,将箱内擦拭干净,待箱内充分干燥后,将箱门关好。

  二、冰箱日常使用正确常识

  1、蔬菜类先筛选再处理,生肉类先清洗再存放

  平日里我们买回来的蔬菜先别着急放冰箱,应该先筛选出哪些不适合放在冰箱里。例如,根茎类蔬菜以及绿叶菜就得先挑出来,这类蔬菜一般都带有泥土,直接放进冰箱会污染其内部环境。

  而生鲜肉类买回家后,最好先用清水稍加冲洗,以便去除上面的浮尘等脏东西,待晾一会后再装进保鲜盒或保鲜袋中,放入冷冻室。

  2、冰箱内部要分区管理

  冷藏室中,蔬果放底下,鸡蛋、奶制品可以放最上面,中间一层可以放剩菜、剩饭。有汤汁的菜要放在深底的碗盘中,以免汤汁渗漏;绿叶蔬菜不能过夜;奶制品或酱类食物一旦开封,存放时瓶口一定要拧紧。

  3、巧用保鲜盒和保鲜袋

  不同种类的食物放在一起存放时,最好分别放进保鲜袋中分开放置,这样一来,在拿取食物时既一目了然又能避免食物间的交叉感染。此外,食物在冰箱里的保存时间长短也是有限的,熟食长一些,生食稍短一些,切记避免因放置时间太长引起变质,对冰箱造成污染。
♠ 来源:美食特产网 ♠ 日期:2016-12-25 ♠ 浏览:548次
♠ 标签:冰箱日常使用 冰箱除菌清洁步骤
♠ 下载:冰箱日常使用及除菌清洁步骤.doc

精选 冰箱日常使用及除菌清洁步骤 淘宝美食