什么材质的杯子适合用来喝咖啡

　　要想成为一个品咖达人，除了要对咖啡品种、咖啡礼仪、咖啡的搭配食物了如指掌外，还要会选咖啡杯。一个搭配合理的咖啡杯带来的不仅是外观的享受，还能更突显咖啡的风味，两者相得益彰，缺一不可。特产网小编在这里跟大家聊一聊咖啡杯的小秘密。

　　咖啡杯的材质有很多种，市面上常见到的有陶杯、瓷杯，不锈钢杯，骨瓷杯等。

　　陶杯：陶器质地较为粗糙浑厚，质感适合深度烘焙且口感浓郁的咖啡。但陶杯略具吸水性，若釉彩掉落，那一部分就容易被污染洗不掉。

　　瓷杯：最为常见，能恰好的诠释咖啡的细致香醇，质感适合口感较清淡的咖啡。其中，用高级瓷土，混合动物骨粉烧制成的骨瓷咖啡杯，质地轻盈、色泽柔和，密度高，保温性好，可以使咖啡在杯中更慢的降低温度，是最能表现出咖啡风味的绝妙选择。

　　最好不要采用金属材质的杯子，如不锈钢杯等，金属材质的杯子中含有的金属元素通常状况下比较稳定，但在酸性环境下，有可能溶出，用于喝咖啡、橙汁等酸性饮料并不安全。