临安山核桃的传说

　　每逢秋冬的季节，跟着小伙伴或者一个人独享临安山核桃的美味香脆，实为人生一大乐事。大家在吃临安美味特产山核桃的时候是不是会突然想到：“哎哟，到底是谁第一个品尝“她”的呢？那咱们就一起来看看关于临安山核桃的美丽传说吧。
　　相传元朝末年朱元璋在浙西千亩田（即今天的国家4A级风景名胜区—大明山）兴兵抗元，可一开始就遇到了军饷上的难题．这么大一个军队拿什么当军饷呢？就在朱元璋束手无策的时候，朱元璋手下的第一军事刘伯温找到了临安盛产的山核桃这天下第一营养的军粮．那年白露后的某个早上，刘伯温无意间在山核桃林里面拣起了一个小核桃，他寻思道：＂要是这个能当军粮就好了．＂想着想着他就剥开了临安山核桃，当他剥到最里面的时候，那个兴奋真的是难以用言语来表达．可是兴奋之余他又皱起了眉头，＂最里面的核桃仁是味道好，可是核桃仁外面那层膜味道这么苦，叫大家怎么吃啊？＂天才军事的脑袋总是比寻常人多一点点灵感的，生的时候是苦的，那煮熟了呢？于是刘伯温就命大家把拣起来的核桃先去蒲，再把核桃籽放进大的锅子里用水煮，直到吃起来的味道不巴涩为止。经过这样一尝试，结果大家可想而知喽，不仅解决了军队的军饷问题，而且天下又多了一道味的果实了哦。

　　没有想到吧，第一个品尝临安山核桃这一美味的是朱元璋和他的部队，就这样临安的山核桃正式从一种无人问津的野果慢慢的走进了千家万户，并逐渐的发展成了人们走亲访友时相互馈赠的上等礼品了呢。