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食物相克之一起吃不利于吸收的食物

  北豆腐+葱:影响钙质的吸收。

  油豆腐+葱:影响钙质的吸收。

  地黄+蒜:一起吃会影响营养成份的吸收。

  鲫鱼+猪大排:影响营养素的吸收。

  鸡蛋+茶:影响人体对蛋白质的吸收和利用。

  鸡蛋+豆奶:一起吃会影响营养素的吸收。

  乌梅+猪大排:影响营养素的吸收。

  豆浆+鸡蛋:鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。

  紫甘蓝+苹果:营养维生素的吸收。

  腐竹+葱:影响钙质的吸收。

  赤小豆+牛肚:影响营养素的吸收。

  苦瓜+猪大排:形成草酸钙阻碍钙的吸收。

  豆腐干+葱:影响钙质的吸收。

  奶酪+菠菜:菠菜含丰富的钙质,乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。

  羊肝+鳗鱼:减少营养素的吸收。

  鹿肉+鲶鱼:影响营养素的吸收。

  豆腐皮+葱:影响钙质的吸收。

  猪肝+绿豆芽:有损营养素的吸收。

  猪肝+黄豆芽:有损营养素的吸收。

  人参+樱桃萝卜:影响营养素的吸收。

  羊肉+鲳鱼:影响营养素的吸收。

  菜花+猪肝:菜花含有大量纤维素,纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素

的吸收。

  半夏+羊肉:一起吃影响营养成份的吸收。

  雪莲果+鸡蛋:不利于蛋白质的吸收。

  豆腐+菠菜:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。

  豆腐+葱:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏。

  黄瓜+卷心菜:影响维生素C的吸收。

  黄瓜+油菜:降级维生素C的吸收。

  蜂蜜+豆浆:豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收。

  香椿+菜花:因为香椿中含有丰富的钙质,而菜花中所含的化学成分会影响到钙质的消化和吸收。所以,香椿不适宜和菜花一同食

用。。

  香椿+黄瓜:黄瓜中含有维生素C分解酶,会破坏到香椿中的维生素C,影响人体对维生素C的吸收,使营养大大降低,故香椿和黄

瓜也不宜同食。。

  苦菊+葱:影响营养素的吸收。

  笋瓜+菜花:破坏维生素C的吸收。

  芝麻+鸡腿:影响维生素的吸收。

  蛤蜊+橙:影响维生素C的吸收。

  酸奶+黄豆:酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。

  红糖+豆浆:不利于营养的吸收。

  红糖+牛排:不利于营养的吸收;。

  牛奶+西兰花:影响钙的吸收。

  牛奶+菜花:牛奶含丰富的钙质,菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。

  牛奶+雪莲果:不利于蛋白质的吸收。

  牛奶+番茄酱:降低营养素的吸收率。

  牛奶+空心菜:影响钙质的吸收。

  牛奶+果汁:牛奶含有丰富的蛋白质,果汁属于酸性饮料,在胃中能使蛋白质凝结成块,影响吸收,从而降低牛奶的营养价值。

  牛奶+韭菜:牛奶中含钙;钙是构成骨骼和牙齿的主要成份;牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。

  牛奶+红枣:影响蛋白质的吸收。

  牛奶+猕猴桃:影响消化吸收,出现腹胀、腹痛、腹泻。

  牛奶+钙粉:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收。

  巧克力+牛奶:这两者一起吃易结成不溶性草酸钙,不仅影响吸收,还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。

  柿子+紫菜:影响钙的吸收。

  杏仁+猪肺:影响蛋白质的吸收。

  蕨菜+毛豆:影响营养素的吸收。

  大米+蕨菜:降低维生素B1的消化吸收。

  虾皮+韭菜:影响营养的吸收。

  比目鱼+豆腐:增加蛋白质的吸收率。

  樱桃番茄+石榴:影响营养素的吸收。

  樱桃番茄+黄瓜:破坏维生素C的吸收。

  豆腐丝+葱:影响钙质的吸收。

  米饭+蜂蜜:影响消化吸收。

  猪里脊肉+菠菜:减少铜的吸收。

  茶叶+鸡蛋:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。

  猪小排+鲫鱼:影响营养素的吸收。

  猪小排+乌梅:影响营养素的吸收。

  猪小排+苦瓜:形成草酸钙阻碍钙的吸收。

  猪小排+竹笋:影响钙的吸收。

  醋+猪骨汤:影响人体对营养的吸收。

  干辣椒+黄瓜:破坏维生素C的吸收。

  牛腩+橘子:不利于营养素的吸收。

  西红柿+石榴:影响营养素的吸收。

  西红柿+鱼肉:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。

  芹菜+蛤蜊:影响维生素的吸收。

  芹菜+螃蟹:一起吃会引起蛋白质的吸收。

  芹菜+河蟹:影响蛋白质的吸收。

  芹菜+黄豆:降低铁的吸收。

  南瓜+油菜:降低维生素C的吸收。

  猪肉+菠菜:减少铜的吸收。

  牛肉+橘子:不利于营养素的吸收。

  鸡肉+鲍鱼:影响消化吸收。

  牡蛎+芹菜:降低锌的吸收。
♠ 来源:美食特产网 ♠ 日期:2015-01-11 ♠ 浏览:755次
♠ 标签:食物相克 不利于吸收的食物
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