徐州健康保健牛蒡茶走俏中高端礼品市场

　　牛蒡是一种二年生草本植物，其根深植土内，蕴含大地精华，是中国传统的天然健康食品，倍受韩国、日本等国家和台湾、香港等地区人民的喜爱，是一种时尚食品。对牛蒡进行深加工，不仅可以扩大向这些地区的出口，稳定了牛蒡生产销售链条，而且可以增加了农民收入，带富一方百姓。牛蒡茶刚一上市就赢得了消费者的喜爱，一时间，牛蒡成了“香饽饽”。

　　但是由于市场的波动，单纯依靠出口给牛蒡、生姜、大蒜的种植和销售带来一些不稳定因素，农产品价格起伏很大，增加了农民种植的风险。一旦出口受阻，价格便急剧下降，有时候农民宁肯让牛蒡烂在地里也不去收，挫伤了农民种植的积极性。中央促进农民增收的“一号文”下发后，徐州市政府千方百计稳定增加农民收入，不断开拓新的增收领域。

细心的消费者在选购节日礼品时发现，一种新型保健品牛蒡茶以精美的包装、合适的价格以及时尚的消费定位成为首选。从包装上可以看出，这种牛蒡茶产自徐州，这个牛蒡大市又一次成为关注的焦点。

　　作为全国有名的农业产业化先进地区，徐州有全国闻名的黄金牛蒡茶基地丰县和世界闻名的绿色蔬菜出口基地沛县，是有名的“牛蒡之乡”。当地农民大量种植的牛蒡、生姜、大蒜等出口韩国、日本等东南亚国家和香港、台湾等地区，成为农民的主要经济收入，走出了一条农村的创汇之路。