家庭自制清凉消暑茶饮

　　为了缓解外界天气的炎热，人体通过出汗的方式来散热，而汗出过多会导致人体阴液受损，所以在天气热、汗出较多的时候，可以多饮用一些粥汤类食物来补充水分，如果再加入一些益气降暑的食材，则可以起到养生保健的作用。下面美食小编为大家带来两款清凉消暑茶饮。
　　绿豆荷叶茶

　　用料及制法：绿豆100克，干荷叶10克（鲜荷叶50g），加入适量水煎煮后，可加少许白糖调味，放置常温后代茶饮即可。

　　绿豆清热解毒、消暑利水，可用于暑热烦渴的治疗，《遵生八笺》中曾记载单用绿豆熬汤来缓解暑热。而荷叶有清暑利湿的作用，同时荷叶性平，不至于因为过于寒凉而损伤脾胃，可以缓解绿豆过于寒凉的特性。

　　对于平素脾胃虚弱的人来说，可以单用荷叶来煎汤防暑降温即可。或者可以在此茶饮的基础上增加一些养护脾胃的大米，共同熬煮成粥，既养护脾胃，又清热防暑。

　　荷叶冬瓜汤

　　用料及制法：鲜荷叶一片，鲜冬瓜500g，食盐适量。将荷叶和冬瓜共同放入锅内，加水煲汤，用食盐调味后即可饮汤吃冬瓜。

　　冬瓜是夏秋季常见的蔬菜，具有利水消肿，清热消暑的作用。而荷叶清凉解暑、生津止渴，并能升发清阳，清利头目。两者合用可以起到清热消暑却不伤人体正气的作用，适合老年人和儿童食用。

　　需要提醒的是，天气炎热一定要切忌进食大量冷饮，因为太过寒凉的食物进入胃肠道后会导致胃黏膜血管收缩、影响消化液的分泌，从而影响食物的消化吸收。对于脾胃虚弱的人群来说，还会导致胃痛胃胀、腹痛腹泻等。