调理肠胃功能的食物有哪些？

　　职场人长时间处于高强度的工作之中，经常是吃了一餐忘了一餐，饮食的不规律，有损肠胃的健康，各种胃病问题。哪些信号预示你的胃不好？出现口腔溃疡，舌头颜色有异样，严重的是胃病，胃肠炎。这些都是饮食导致的，美食小编下文为你介绍滋补肠胃的食疗养生美食。

　　胡萝卜：增强抵抗力胡萝卜性味甘平，中医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖合适，味道也更好。

　　甘蓝：天然胃菜甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是国内外卫生组织曾推荐的佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。

　　红薯：养胃去积红薯性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致。不过，红薯内淀粉含量很高，吃完后会转为葡萄糖，不适合糖尿病患者食用。

　　菠菜：补血利便菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻氽，除去草酸。

　　铁棍山药：铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素及其他矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用。

　　南瓜：南瓜所含的丰富果胶可吸附细菌和有毒物质，起到排毒的作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少胃溃疡。