五行蔬菜汤预防疾病提高自身免疫力

　　五行蔬菜汤，对预防疾病，提高自身免疫力和抗病力有显著的效果。这五种蔬菜汤分别是：青为萝卜叶，红为胡萝卜，黄为牛蒡，白为白萝卜，黑为香菇，分别代表木、火、土、金、水五行。

　　“黄帝内经”有记载：人要健康，就要吃五色、五味、五香食物。按中医理论，五色五行分别滋养五脏五腑。五色分开养分不重叠，达到均衡营养之目的，更因五行合一，在人体内引起生物化学作用，产生多种抗体物质。

　　开发汤饮料的十大理由

　　一、汤饮料迎合了人们追求天然、健康饮料的需求，果汁、茶饮料、功能饮料的成功即是他山之石，可以引以为鉴。

　　二、汤文化在中国乃至世界源远流长，具有深厚的文化底蕴，特别是在中国的南方汤已经成为人们每餐必备的饮品。

　　三、汤的细分市场很多，商家较容易切入市场，找到适合自己成长的目标市场。

　　四、汤的目标消费群体几乎完全覆盖所有人，市场容量巨大，容易形成全面竞争，全面引爆市场。

　　五、汤的品类丰富，通过不断的开发新品，产品线几乎可以无限延长，产品的生命周期随之大大延长。

　　六、现在的饮料大多是甜品，在旺销的夏季让人越喝越渴，而汤饮料可以名正言顺地开发成咸汤，补充人们因大量流汗损失的盐份。延中盐汽水再次面世即是例证。

　　七、现在的饮料大多是休闲饮料，而汤饮料还可以发展成为佐餐饮料，并可开发出家庭装汤品。王老吉凉茶的成功与其定位于火锅佐餐饮品不无关系。

　　八、方便面在国内具有庞大的消费群体，但方便面的无营养已经成为人们的共识，可是因其太方便了，大家还是离不了它，商家可开发与其配套的营养汤品，补其不足。

　　九、方便装速食汤已经培育了一批较稳定的消费群体，为瓶装或罐装汤饮料提供了领饮者。

　　十、五行汤好喝，却费时，煲汤不但需要3小时到6小时，而且需要动用十几种原料，如何配料，配什么料，也是一门大学问。八宝粥的成功即因为人们省去了这些麻烦事。