牛蒡茶的价格和功效及牛蒡茶好品牌

　　牛蒡茶价格卖价太贵，大约70多元以上一斤，不如自己炒制。

　　菜市场都有卖鲜牛蒡的，大约1.5-2元一斤。4-5斤鲜品可炒制一斤干茶。

　　牛蒡茶炒制方法如下：

　　1、将鲜品洗净，切成片或丝。

　　2、将切好的片或丝放入微波炉高火转1-2分钟，待手摸感觉干爽就可。

　　3、将干片或丝放入炒锅，小火炒至咖啡色即为成品茶。也可以将切好的片或丝放入炒锅内直接炒制，但是不如先用微波炉转干以后再炒快，颜色也好看。因为鲜牛蒡中含有一种容易被氧化的糖甙，所以切片或者丝以后，如不很快把它烘干，就很容易颜色变黑。