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中国芍药之乡安徽亳州

  芍药源于黄河流域。早在三千多年前已为观赏植物,比牡丹还早一千多年,可称得上是花国中的“元老”。当时情侣惜别常用它表示深情厚意。昔日《诗经·郑风》中曾有“维士与女,伊其相谑,赠之以芍药”的记载,被形容为多情之花。《本草纲目》说:“此草花容绰约,故以为名。”民间历来把牡丹与芍药并称为“花中二绝”,把牡丹推崇为“花王”,芍药为“花相”。几乎到了“一花之下,万花之上”的地位。

  看来古人对芍药的赞美并非出于偏爱,实际上芍药的花型、花貌和花色均确有非凡之处。它的茎枝丛生,羽状复叶,花生枝顶,瓣片叠褶,状似绣球,色彩绚丽。一经绽开便恍如素体浓妆,清香流溢的娉婷少妇,溺溺娴娴地迎上前来,令人别有一番低徊留连的情调。历代诗人对芍药的吟咏甚多,其中以唐代韩愈的《芍药歌》最为脍炙人口。当他酒后静躺于繁花丛中,醉意尚未尽消,借初醒的朦胧幻觉所看到的芍药芳姿吟道:“浩态狂香昔未逢,红红烁烁绿盘龙,觉来独对情惊恐,身在仙宫第几重?”这种丰富的想象力而道出的诗魂,真令人感到韵味无穷。在解冻较迟的北方,芍药多在暮春至初夏之间,恰好正是牡丹出尽风头之后盛开,这更表达了自甘殿春、淡泊豁达的气度,受到许多文人的赞誉。在正常的情况下,其花期可长达20多天。除了夏季特别炎热的华南地区外,我国大多数地区都有广泛栽培。尤以亳州更是我国数一数二的芍药之乡。

  亳芍的栽培可追溯到东汉末年,因为神医华佗在他开辟的药圃里,广植芍药以备用,并引导周边人种植。发展到明、清已初具规模。清代诗人刘开有诗赞誉:“小黄城(亳州旧称)外芍药花、十里五里生朝霞。花前花后皆人家、家家种花如桑麻。”但那时只是在亳州城方圆近郊乡村种植芍药,面积不过千亩左右。新中国成立后广大农民翻身作了主人,土地以生产队为单位分到了农民手中。建国后百废待兴,今药材的经营和生产都发生了根本改变。那时还是计划经济,以销定产,多是生产队和当地供销社签订单合同。生产相对稳定,供求也基本持平。改革开放后,中药材市场放开经营,土地承包到户。农民可以自由选择种植。作为亳州人最熟悉的芍药。首先在亳州大地处处开花。到1988年,亳芍种植面积发展近三万亩。1993年土地第二轮承包、三十年政策不变,坚定了农民的信心。有些农民除种粮外,留部分土地栽培管理省事的芍药。还有部分农民进城做买卖、或到外地打工,家中抛荒的土地便种上了生长周期长,易种易管的芍药。所以亳芍在大地种植面积逐年扩大,价格高时种,价格低时也种。形成了年年有采挖,年年有种植的循环性周期。

中国芍药之乡

♠ 来源: ♠ 日期:2012-04-10 ♠ 浏览:1338次
♠ 标签:中国 芍药 安徽 亳州 特产之乡
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