美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

感冒吃什么好得快

  随着天气转凉,身边很多朋友也都患上了感冒。现在的感冒药也只是减轻症状,而且“是药三分毒”,越来越多的朋友开始关注“食疗”。感冒了吃什么好反而是大家更关心的话题。分辨风寒感冒和风热感冒的方法,最准确最简单的方法就是按症状来区分。

  1、寒感冒的症状:头痛、发热、鼻塞、流清涕

  2、热感冒的症状:喉咙炽热疼痛、口干、流黄涕

  没分清自己的感冒类型,是很多人越吃药(包括食补)症状越严重的最大原因。所以先分清自己是什么感冒类型,然后再“对症下药”。不过要注意,很多风寒型感冒患者会很快转变为风热型感冒,这时候饮食就得注意。

  一、风寒型感冒吃什么:以辛温解表,宣肺散寒为原则。

  1、姜丝萝卜汤

  配方:生姜25克,萝卜50克。制法:生姜切丝,萝卜切片,两者共放锅中加水适量,煎煮10~15分钟,再加入红糖适置,稍煮1~2分钟即可。

  功效:祛风散寒解表。

  用法:每日1次,热服。

  2、葱豉汤

  配方:葱白2根,豆豉10克。制法:用水500毫升,入豆豉煮沸2~3分钟,之后加入葱白、调料出锅。

  功效:解表散寒。

  用法:趁热服用,服后盖被取汗。

  3、香菜葱白汤

  配方:香菜15克,葱白15根,生姜9克。制法:将香菜、葱白、生姜分别洗净,切碎共放锅中加清水适量煎煮10~15分钟,去渣取汁饮服即可。

  功效:发表散寒。

  用法:每日2次,连服2~3日。

  4、姜糖饮

  配方:生姜10克,红糖15克。制法:生姜切丝,以沸水冲泡,加盖约5分钟,再调入红糖。

  功效:疏散风寒,和胃健中。

  用法:每日1次,趁热顿服。服后盖被睡卧取汗。

  总结:风寒型感冒一般什么都可以吃,辛辣的温补的都可以,主要是身体出汗就能好得快。

  二、风热型感冒吃什么:以辛凉解表为原则。

  1、盐蒸橙子(这个主要对咳嗽有帮助)

  做法:橙子洗干净,然后去顶,然后将少许盐撒入橙肉中,可以用筷子插两下,盐能更快渗入;将橙子盖顶装入碗中,电饭煲加入适量水,上锅蒸,大概蒸10分钟,取出后去皮连同蒸出的水一同服食。

  2、冰糖雪梨

  做法:梨两个,洗干净掏核,加入冰糖枸杞,上屉蒸15分钟左右。(切成小块的做法也可以)

  3、川贝银耳百合枸杞炖雪梨

  做法:川贝、银耳、百合、雪梨洗净滤干备用,雪梨切块,装入炖盅中(没有的话就得用碗上屉蒸,电饭煲水要多),炖2小时最好。

  4、白萝卜炖蜂蜜

  做法:白萝卜洗净切成厚的段(还要切一点做盖子),萝卜中间挖个洞做成萝卜盅,加入蜂蜜枸杞,给萝卜盖上盖子,装入一个深点的盘子(萝卜会煮出水来)隔水蒸1小时左右。

  总结:风热型感冒宜吃清淡的食物,发性食物一定要忌口,鸡蛋都要慎吃。穿衣睡觉都不要太热,适宜即可。
♠ 来源:美食特产网 ♠ 日期:2017-09-19 ♠ 浏览:516次
♠ 标签:感冒吃什么 风寒感冒食疗 风热感冒食疗
♠ 下载:感冒吃什么好得快.doc

精选 感冒吃什么好得快 淘宝美食