怀菊花的养生功用

　　怀菊花不仅有观赏价值，而且药食兼优，有良好的保健价值。

　　怀菊花酒：由怀菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。

　　怀菊花粥：将怀菊花与粳米同煮制粥，濡糯清爽，能清心、除烦、悦目、去燥。

　　怀菊花茶：用怀菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。

　　怀菊花糕：把怀菊花拌在米浆里，蒸制成糕，或用绿豆粉与怀菊花制糕，具有清凉去火的食疗效果。

　　怀菊花肴：用怀菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的“怀菊花肉片”，荤中有素，补而不腻，清心爽口，可用于头晕目眩、风热上扰之症的消除。

　　怀菊花羹：将怀菊花与银耳或莲子煮或蒸成羹食，加入少许冰糖，可去烦热，利五脏，治头晕目眩等症。

　　怀菊花膏：以鲜怀菊花加水煎熬，滤取药汁并浓缩，兑入炼好的蜂蜜，制成膏剂，具有疏风、清热、明目之效用。

　　怀菊花枕：将怀菊花瓣阴干，收入枕中，对高血压、头晕、失眠、目赤有较好疗效。

　　怀菊花护膝：将怀菊花、陈艾叶捣碎为粗末，装入纱布袋中，做成护膝，可祛风除湿、消肿止痛，消除鹤膝风等关节炎。

　　怀菊花香气：有疏风、平肝之功，嗅之对感冒、头痛有辅助作用。