美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

餐饮美食特产资讯分享

  • 芦苇药用价值与净化污水的作用阅读1028次
    芦苇茎秆含纤维素较高,为40~50%,纤维长度1.3~1.8毫米,是造纸的主要原料,也可用于编织或铺建房屋。叶片营养丰富,可作饲料。根状茎入药,有解表、利尿之效;同时还有护河固堤、改良盐碱土、使沼泽变干和净化污水的作用。
  • 冬虫夏草怎么分辨真假阅读1941次
    冬虫夏草鉴别方法:真冬虫夏草分成“虫”和“草”两部分,“虫”体表面呈深黄到浅黄棕色,在虫和草的结合部位,大多数虫体的颜色会发生一定程度的变化。“草”的部分即子座,则呈现枯树枝的颜色,色泽较深。
  • 国家关于乳制品的定义阅读117次
    国家发展和改革委员会2008年第35号公告《乳制品工业产业政策》中关于乳制品概念的定义:包括以生鲜牛(羊)乳及其制品为主要原料,经加工制成的产品。
  • 洗米水洗脸的功效与作用阅读309次
    洗米水当“洗脸水”可以让脸部水润嫩滑。只要每天早晚各1次,用洗米水洗脸,就能达到美肤作用。不过,美肤用的洗米水,可不是随便的洗米水都行的哦。洗米水冷藏存放使用,不过只能在冰箱冷藏1天,不能超过第2天,不然会发酵变质喔。
  • 荷花有什么药用和价值阅读1898次
    荷花又称莲花,君子花、水芙蓉,荷花是学名,莲花是俗名。在生物分类学上是「睡莲科」的「莲属」。荷花除可供观赏外,更常作为食用及药用,是高经济价值的农作物。
  • 经营巧克力吧和DIY蛋糕店有何不同阅读1079次
    巧克力吧的消费群体主要是时尚年轻人,白领小资女性,学生等等。DIY蛋糕吧的消费群体主要是妈妈宝宝,学生,注重体验的人群。我们注意到这两个项目共同的消费群体是学生,如果开在学校旁边,考虑到学生又爱吃又爱体验的特点,把DIY蛋糕店和巧克力吧结合起来经营是很不错的。
  • 五行蔬菜汤成秋冬上班族养生新宠阅读2039次
    随着人们生活水平的提高和对健康意识的增强,人们对于养生有着更深地理解与运用。俗语云,“秋冬养生,康乐一生”,秋冬养生是祖国传统中医学的主张。那么,秋冬时节为什么需要养生,又该如何养生呢?秋冬养生并不适合所有人,一般来讲,平时体虚、缺少锻炼或者中老年人是养生的“主力军”,而那些年富力强的人只要合理膳食,增加营养的多样性就可以了。
  • 如何开一家成功的咖啡店阅读975次
    我们都知道对于咖啡店来说,选址非常重要,在一个有一定咖啡氛围,租一个可以长期经营的场所,摆上充足的座位,除了咖啡,还要为顾客准备其他的饮品和美食。总之,在中国人眼中,咖啡店就是一个可以长时间聊天、读书、办公、休闲的生态圈。因此,迎合顾客需求是最为重要的。
  • 开店做餐饮关键五步曲阅读877次
    有人的地方,就有江湖;有人的地方,就有饮食需求。做酒楼生意,讲究的就是满足人的消费欲望,而此,其经营定位是重中之重,它决定着后续的选址、装修、出品、营销等各流程的选择。
  • 开香锅店的一些技巧阅读856次
    开一家香锅店怎么样?说到投资行来说,大家都知道也了解餐饮行业是非常不错的一个行业。今天的投资项目中餐饮行业可以说是一个非常不错的行业。中国是一个消费国家,在饮食方面的消费更是占有更大的地位。