餐饮美食特产资讯分享

怀牛膝，别名牛膝、加节草，具有活血通经、补肝肾、强筋骨等作用。怀牛膝适应性强，对土壤及气候要求不严，易种易管。由于近年来种植面积的下降，目前市场紧缺，价格上扬，发展种植大有前途。怀牛膝的栽培技巧如下：

怀山药经提纯、培育，现优良品种有：太谷山药、铁棍山药（历史上主要品种）、白玉、菜山药。怀地黄生产，主要采用无性繁殖。怀牛膝经提纯、培育，现优良品种有：核桃皮（小园叶）、风筝棵（去尖时）。怀菊花经培育，现优良品种有：小白菊、小黄菊、大白菊。