餐饮美食特产资讯分享

携手共创全球热带食材集散枢纽，第二届海南国际 热带食材供应链博览会圆满收官！

身为大型酒企,洋河股份拥有数十个事业部和上百个分办机构,层级复杂,管理幅度大。传统的企业层级管理方法,已无法满足其高效运转的需求。洋河迫切需要借助数字化,提升管理效率。

上海，2024年4月17日第一届法国奶酪节——“法之烙印”美食盛典在上海成功举办，这是法国商务投资署首次举办的奶酪推广活动，旨在为法国奶酪品牌提供一个展示、与专业卖家品尝和交流的平台，促进奶酪行业的发展。

煮蹄世家缘年家宴在北京雁栖湖国际会展中心举办。此次大会以“扬帆心海·广杰膳缘”为主题;由大洋集团、心海集团、梁广杰大师工作室主办;北京土地世家农业科技有限公司、北京富享年华商业管理有限公司联合主办。

杀青过后，要将茶叶像揉面一样的揉捻主要功能是：适当破坏叶组织（揉捻叶细胞破坏率一般为45—55%，茶汁粘附于叶面，手摸有润滑粘手的感觉），既要茶汁容易泡出，又要耐冲泡；缩小体积，为炒干成形打好基础；塑造不同的特揉捻一般分热揉和冷揉。

作为百事公司在华的9家食品工厂之一,百事广东佛山基地秉承‘百事正持计划’的理念,以‘精益化,智能化,绿色化’为设计和运营理念,在温室气体减排,正持用水和绿色物流方面,都引领行业的发展。

2023深圳秋季糖酒会·饮品主题展在深圳前海万豪酒店隆重召开。本次展会以“饮力驱动,4W链接”为主题,来自世界各地的300+展商、2000+创新饮品在这里共同亮相,共探饮品消费趋势,共谋互利共赢之路。

生普洱茶，是指以晒青毛茶为原料压制成各种紧压茶后，存放在干燥通风的地方但尚未完成转化的茶（没经发酵工艺处理），茶性较刺激，易伤脾胃，宜放多年经自然陈化过程，具有越陈越香的独特品质，茶性转温和。

好的普洱茶外形色泽油润显毫，条索肥嫩、紧结，品其味，有浓香、清香。当代普洱茶（渥堆后发酵）的普洱茶外形色泽油润褐色（猪肝红）条索肥嫩紧结，品其味有陈香。

菠萝蜜怎么吃比较好呢？我们一般都是直接生吃的，也可以将菠萝蜜煮熟后也能吃，煮熟后的果核能剥皮食用。菠萝蜜的果肉和果核都可以用来煮粥，加点蜂蜜后还能泡酒。不吃果肉还可以榨汁喝，做菜时也可以加菠萝蜜，口感会更佳。