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而现在的菊花枕，多采用中国四大怀药之的温县怀菊为主料（作为药用，以产于河南温县一带的“怀菊”最为有名，是四大怀药之一。其次为安徽的“菊”、“滁菊”、“浙江的”杭菊）。四川的“川菊”和山东的“济菊”等)，明目清心，祛暑降火，实为避暑消夏、巩睡固眠之佳品。

铁棍山药中含丰富的DHEA（青春因子），是人体生命活动中非常重要得一种活动物质，是环戊烷多氢菲得一种衍生物。环戊烷多氢菲是人体内肾上腺皮质激素和性激素（雌、雄激素）得基本结构。DHEA得主要保健功效是抗衰老、增强免疫功能和改善性功能。

怀山药是中华民族传统的保健佳品，为怀庆府名贵特产“四大怀药”之一。古是“皇宫贡品”，今为“国药之宝”，素有“怀参”之美誉。铁棍山药能补虚、理气、益智、延年、疗疾。李时珍在《本草纲目》中亦指出铁棍山药“能补五劳七伤”，尤其指出山药以河南怀庆府(今焦作市温县、沁阳等地)者良。

问：宝宝现在咳嗽可以吃山药煲粥吗？答：可以吃。但应该治疗咳嗽。问：孕妇可以吃鹌鹑炖山药吗？您好！山药是补气的，孕期可以食用，鹌鹑肉质鲜美，含脂肪少，食而不腻，素有“动物人参”之称。

铁棍山药的保存方法和土豆、红薯等块茎类作物类似，适宜放置在通风、阴凉之处。常用的铁棍山药的保存方法有以下五种：常温通风保存法、米酒浸泡法、冰箱冷藏法、冷库保存法、切块冷冻法。

普通山药，又称菜山药，它的特点是较粗，表皮无“锈斑”，用手一掐可看出水分较多，易折断。怀山药可细分为铁棍山药、白皮山药、小绒毛山药等多个品种，而铁棍山药是怀山药的一个品种。铁棍山药又因为土质不同分为两种：垆土铁棍山药和沙土铁棍山药。