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餐饮美食特产资讯分享

  • 铁棍山药能否生吃及皮能吃吗阅读4809次
    那么多的山药美食,新美味木耳鸡汤加铁棍山药、荷兰豆炒铁棍山药等铁棍山药养生食谱。不知道它可以生吃吗,对此我们给出的答案是:绝对不可以生吃的!山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱,少数人接触会引起山药过敏而发痒,处理山药时应避免直接接触。山药与甘遂不要一同食用,也不可与碱性药物同服。
  • 中国山茱萸之乡安徽石台县阅读1022次
    国家林业局命名的第三批“中国名特优经济林之乡”名单中,石台县名列其中,荣获“中国山茱萸之乡”美称。山茱萸,又名枣皮,是我国一种具有2000多年药用历史的贵重传统药材。山茱萸是石台县主导中药材品种,500多年前石台就有山茱萸种植历史。
  • 中国杨梅之乡浙江余姚阅读1086次
    杨梅是我国的传统名果之一,它汁多、味美,曾被历代诗人所歌咏,留下许多名篇。明代大学士徐阶以“折来鹤顶红犹湿,剜破龙睛血未干。若使太真知此味,荔枝焉能到长安?”一诗,颂其味胜荔枝。同时,杨梅还富含蛋白质、糖、钙、磷等多种维生素,有生津止咳、帮助消化、利尿益肾、去暑解闷等功效,所以除了有较好的品尝价值外,还具有较高的药用价值。
  • 中国珍珠之乡浙江诸暨阅读1223次
    越国故都,西施故里--诸暨市,素有"七山一水二分田"之说,其境内的白塔湖,除盛产稻米之外,更是盛产与宝石、翡翠齐名的珍珠,位于白塔湖畔的山下湖镇更已成为全国淡水珍珠的交易中心、信息中心和研发中心,全市现已形成以山下湖为中心、辐射周边各地、产加销一条龙、农工贸一体化的区域特色经济格局。
  • 中国火腿之乡浙江金华阅读1494次
    金华火腿是金华市最负盛名的传统名产,金华火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口,素以色、香、味、形“四绝”闻名于世,在国际上享有声誉。到了清代,金华火腿已外销日本、东南亚和欧美各地。
  • 中国丹顶鹤之乡黑龙江扎龙阅读1737次
    扎龙国家级自然保护区位于黑龙江省西部齐齐哈尔境内,是中国最大的以鹤类等大型水禽为主体的珍稀鸟类和湿地生态类型的国家级自然保护区。扎龙湿地有世界15种鹤类中的6种,其中丹顶鹤等4种属世界濒危鸟类。目前,扎龙湿地的野生繁殖丹顶鹤占世界野生总量的五分之一,存栏的人工繁育丹顶鹤已达200余只。
  • 中国油茶之乡江西宜春阅读1262次
    金秋时节,山野飘香。走进宜春,漫山遍野的油茶林,成了一道独特的风景:树枝上挂满了累累硕果,压弯了树腰;油茶熟了,茶农笑了,男女老少穿行于茶树林中,喜摘丰收果实…… 宜春素有“中国油茶之乡”的美誉,是我国重要的优良品种小果油茶盛产基地。
  • 中国南丰蜜桔之乡江西南丰县阅读1115次
    南丰是国家命名的“中国南丰蜜桔之乡”和“中国傩舞之乡”,也是“唐宋八大家”之一曾巩的故里。南丰地阜物华,资源丰富。县内属亚热带季风气候区,四季分明。农产品中的南丰蜜桔驰名中外。皮薄核少、汁多无渣、色泽金黄、甜酸适口是其特点,历代均为皇室贡品。近代又被斯大林赞誉为“桔中之王”。
  • 中国阿胶之乡山东东阿阅读1065次
    “中国阿胶之乡”东阿镇,是山东阿胶的发源地和生产中心,被国家命名为“中国阿胶之乡”,所产阿胶已有2500余年的历史,有“贡胶”之称。东阿的阿胶享有如此高的美誉,不仅是因为这里地道传统的制作工艺,更是因为其得天独厚的地理位置和自然条件。
  • 中国皮影之乡陕西华县阅读1435次
    皮影是用家畜皮刻制的人物影像,借助于灯光投影屏幕表演的一种戏曲,通常叫灯影或皮影戏。据历史学顾颉刚考证,皮影的发祥地在陕西。华县位于中国陕西关中东部。距世界四大文明古都之一的西安(古长安)相距80多公里;距世界第八大奇迹的秦始皇陵及兵马俑博物馆相距40多公里;距世界名山西岳华山20多公里,因地处华山脚下而得名。