柚子皮的作用 餐饮美食专题

1、柚子皮煮水治小儿肺炎。将柚子吃完后留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小否则药效减少,适中即可。水不要太多和熬中药一样,连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就会有所改善。)2、柚子皮煮水治疗冻疮。用晒干的柚子皮煮水,烧到很...

还可以做菜啊。先把柚子皮外面的那层光滑的皮削掉,然后放入开水中煮三四分钟直至柚子皮全部吸水发涨。然后把柚子皮放入冷水中,把里面的苦水挤出。要反复很多遍换很多遍清水挤干净苦水,再在清水中浸泡。吃之前挤干水拿出。切成砣,清炒或加肉末一起炒都可以,多放油,加水煮时...

净化室内空气,去除异味.泡水喝可以降血压,清热解毒, 可以作香料入馔及驱虫。只要将柚子皮内的白色部分撕乾净,置于通风地方吹乾,再经阳光晒乾水分后,放入刺上小孔的塑胶袋保存。当腌肉时切少许当调味料同腌,可除去肉的膻及冷藏味,亦可放入厨柜或米缸内,有驱虫之效。 柚子露的...