粽子是哪里的特产 餐饮美食专题

粽子来源已久,已经无法考证来源哪个地方,全国各地都有吃粽子的习俗。粽子由来久远,最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品,粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播甚远。 端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。历...

1、广东咸肉粽。广东粽子是南方粽子的代表品种,个头较小,外形别致,正面方形,后面隆起一只尖角,状如锥子。广东粽子品种较多,咸肉粽是广东... 蜂蜜凉粽子与别的粽子不同,既不包馅,也不包粽叶,全用糯米制成,形似菱角,白莹如玉,清凉解暑。吃时用丝线或竹刀割成小片,放在碟子里,...

战国末期,屈原虽忠事楚怀王,但却屡遭排挤,怀王死后又因顷襄王听信谗言而被流放,最终投汨罗江而死,屈原投江自尽后,百姓为了不让江中鱼虾吃掉他的身体,就用当地的糯米加上红枣再以苇叶裹之,然后乘坐龙舟投入江中。因为那时恰逢五月初五,所以就流传于世,吃粽子赛龙舟的习俗。因...