苦瓜的作用 餐饮美食专题

以下是苦瓜的功效和作用:1、降低血糖作用:正常的以及患四氧嘧啶性糖尿病的家兔灌服苦瓜浆汁后,可使血糖明显降低;2、促进饮食、消炎退热:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;3、防癌抗癌:苦瓜蛋白质成...

苦瓜有滋肝明目的作用。对于经常用手机和电脑的人可以多吃苦瓜,可以凉拌着吃,或用苦瓜肝泡水喝都可以起到滋肝明目的功能。苦瓜不但有泻火的功效,还有补气益精的作用,所以苦瓜是男人补肾的首选。苦瓜当中的维生素C含量很高,具有保护心脏的功能...

苦瓜有促进饮食、美容肌肤、补充营养的功效。1、促进饮食:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲、健脾开胃。2、美容肌肤:苦瓜能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁。3、补充营养:苦瓜富含蛋白...