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脱脂大黄鱼 餐饮美食专题

  • 脱脂大黄鱼可以用来清蒸,具体做法如下:准备材料:脱脂大黄鱼1条、油2汤匙、盐1茶匙、白酒1茶匙、小葱少许、黄酒1汤匙、生姜10克、青椒丝少许、蒸鱼豉油2汤匙1、把脱脂大黄鱼洗净后沥干水分,备好小葱段,生姜片,生姜丝,青椒丝,白酒,黄酒和蒸鱼豉油。2、先用刀把...
  • 主料:大黄鱼1条。调料:酱油15克,绍酒8克,盐、糖各5克,番茄沙司5克,胡椒粉5克,味精8克、香油各8克,淀粉10克,葱段、姜片、洋葱、青红椒片各5克,色拉油100克。做法:1、将大黄鱼宰杀,从腹部去除内脏,然后去鳞去鳃,洗净鱼体后在鱼身上斜刀45度剞上深2厘米的一字花...
  • 1、主料 脱脂黄鱼1条2、辅料 肥猪肉少量 姜1块,葱5根 李锦记蒸鱼酱油适量,清蒸脱脂黄鱼的做法步骤3、脱脂大黄鱼. 洗一下.4、在鱼上下铺上姜片和葱条.5、说是肥猪肉,其实是猪油.蒸鱼没有猪油气不好吃且香味不够.6、锅开上气开蒸,蒸5分钟后取出.倒掉盆子里的水,去腥....