为什么中秋节要吃月饼 餐饮美食专题

月饼的制作工艺有了较大提高,品种也不断增加。随着人们制作月饼经验的日益丰富,市场上月饼的种类也层出不穷,工艺越来越讲究。参考资料来源:百度百科月饼 (中国传统小吃)参考资料来源:人民网关于中秋节的由来起源和传说习俗:中秋节为什么要吃月饼

月饼象征团圆,是中秋的必备食品。而中秋吃月饼的习俗,据说是由元末流传下来的。 相传元朝时,中原广大人民不甘受蒙古人的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋欲联合反抗力量拦宴,但元官兵搜查严密,苦于无从传递消息。所以刘伯温便想出弯斗一计策,命王昭光制造饼子,...

中秋节吃月饼的原因 月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。 月饼,在我国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,是我国月饼的“始...