女儿红是哪里的特产 餐饮美食专题

女儿红,产地是浙江省绍兴市。其属于发酵酒中的黄酒,用糯米,红糖等发酵而成。含有大量人体所需的氨基酸,有养身的功效。始创于晋代,女儿红品牌的故事千年流传。宋代,绍兴就是有名的酒产地,绍兴人家里生了女儿,等到孩子满月时,就会选酒数坛,泥封坛口,埋于地下或藏于地窖内,待到...

浙江省绍兴市 女儿红的产地是浙江省绍兴市。 女儿红属于发酵酒中的黄酒,用糯米、红糖等发酵而成,含有大量人体所需的氨基酸,有养身的功效。始创于晋代,女儿红品牌的故事千年流传。宋代,绍兴就是有名的酒产地,绍兴人家里生了女儿,等到孩子满月时,就会选酒数坛,泥封坛口...

女儿红产自浙江绍兴,是地方传统名酒,用糯米红糖发酵而成,人们常用此酒御寒。