鸡蛋不能和什么一起吃 餐饮美食专题

则易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻,故不宜同食。鸡蛋与生葱、蒜相克,葱蒜与鸡蛋在性味与功能上皆不合。鸡蛋与红薯相克,同食更加不易消化。鸡蛋与味精相克,会造成谷氨酸摄入过量,对消化及神经系统不好。知道了鸡蛋不能和什么一起吃,建议您在做菜和吃饭时,一定要注意鸡蛋的...

鸡蛋和糖精、味精不宜同食,会造成谷氨酸摄入过量,对消化以及神经系统不好;3、鸡蛋不要和柿子同食,一般而言这两种食物同时吃会导致以上吐下泄、腹痛为主的胃肠炎的症状;4、鸡蛋和白糖不能同食,因为鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋...

不能与鸡蛋同食的有:1、豆浆:鸡蛋与豆浆不宜同食,生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它可抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化及`吸收,鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白,可与豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,降低人体对蛋白质的吸收率。2、...