芜湖特产 餐饮美食专题

芜湖是江南鱼米之乡,各种土特产品众多,在改革开放以来,芜湖农村各地走农业产业化、专业化、特色化之路,各地都有许多的好东东。但生活在城里的人,有许多并不知道芜湖的农村到底有些什么好东东。上网的朋友在这方面了解多少,贴出来让大家共享一下吧。也算为家...

安徽芜湖特产是:傻子瓜子、芜湖铁画、芜湖臭干子、老鸭汤泡锅巴、芜湖的腰子饼、小笼包子煮干丝、弋江羊肉、肉蒸饭、奎湖漂鱼等。其中傻瓜瓜子特产在80年代的时候畅销全国,风靡至今。芜湖,简称“芜”,别称江城,安徽省地级市、长江三角洲中心区27城之一,是华东地区重要的科...

煮干丝= 煮干丝是芜湖著名的传统早茶菜点,也是有80多年历史的淮 扬风味老店“耿福兴菜馆”的看家名馔。煮干丝,在清乾隆时称“九丝汤”。清《调鼎集》 说,当时煮干丝用料十分考究,常用原料有火腿丝、笋丝、银鱼丝、木耳丝、口蘑 丝、千张丝、腐干丝、蛏干丝、燕窝丝等,为名贵...