金针菇的做法 餐饮美食专题

1、把买来金针菇去蒂。2、把金针菇洗净,撕成片。3、把金针菇放入锅中煮熟,捞出来,把水弄掉。4、切红辣椒,蒜和葱。5、烧热油,把配料加=点=油。6、加入调料,盐鸡精等。7、把黄瓜丝,香菜叶子放入金针菇。8、在金针菇的碗里放配好的佐料拌匀就可以吃了。

我喜欢烫火锅,其他的做法不怎么喜欢吃,不过有个金大州金针菇的零食牌子还不错,他们家弄的香辣金针菇味道很纯正,好吃!

1、首先用清水将金针菇冲洗干净,如果不太好洗,就把根部有淤泥的部分切除掉,再进行冲洗。2、冲洗干净后,我们用手把一簇一簇的金针菇撕开,方便做菜和食用。3、锅内加入清水,烧开后,金针菇进行抄水。抄水后,用凉水浸泡一下,攥干水后,放在碗中备用。4、在我们抄水等待...