菜谱大全带图片 餐饮美食专题

用料主料:大肉500g、香菇5个、小芹菜500g辅料:葱蒜适量、辣子适量、胡萝卜1根1、备好菜料,将肉切片,香菇成块状,芹菜切成斜条,(若吃不下肥肉的,可切丝现炒),家有老人的,芹菜可现在沸水中煮5分钟左右。2、胡萝卜切成小块以调色,辣子切丝,蒜切片,葱小段斜切。3、待油过后先倒入...

糖醋碗菜 原料:圆生菜、黄瓜、木耳、紫甘蓝、腐竹、小西红柿、花生米。 调料:陈醋、白糖、香油、蒜末。 做法: 1、把圆生菜和紫甘蓝洗净,用手撕碎。不用太多,剥两页即可。 2、木耳和腐竹提前泡发,然后放入热锅中焯一下,捞出备用。 3、黄瓜和小西红柿洗净切块,备用。 4、把所有...

材料 第一次做布丁失败,做了更改后加工成了一些像冻的东西(朋友说好吃;和蒸鸡蛋差不多) A材料:2颗鸡蛋(一份量),3勺细糖,一点勺子的炼奶,半杯牛奶、 B材料:明胶一点(或者1,2,颗的QQ糖或橡皮糖,推荐苹果或芒果味),3,4勺水 做法 首先将材料A全部混合起来,慢慢的搅拌,知道快起泡...