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菠菜 餐饮美食专题

  • C
  • C 解析:第一步:判断题干词语间逻辑关系。菠菜是蔬菜的一种,二者为种属关系。第二步:判断选项词语间逻辑关系。A项:香椿和荸荠都是可以食用的植物,二者为并列关系中的反对关系,与题干逻辑关系不一致,排除;B项:甜玉米和糯玉米是玉米的两个不同的种类,二者为并列关系的反对关系...
  • 1、首先把菠菜洗净备用。2、然后把菠菜榨成汁。3、将菠菜汁和面粉混合,揉成面团(面中要加入适量盐,这样面才筋道),饧30分钟。4、面饧好后,如图擀开,然后折叠,最后切开。5、煮面(水中加入适量盐,这样面条会比较结实,不会在煮的过程中断开)。6、锅中倒油,油热...