排骨怎么做好吃 餐饮美食专题

1、红烧排骨 2、土豆烧排骨3、糖醋小排4、排骨玉米汤5、啤酒烧排骨

1、排骨洗净。2、放入水中焯一下。3、排骨焯出血水捞出。4、葱切段,姜切片,将所有辅料放入碗中。5、将辅料倒入排骨中搅拌均匀,腌制20分钟。6、将腌制好的排骨放入多功能锅中。7、多功能锅调至“肉/鸡”挡,开始工作。8、时间到,清炖排骨就做好了,做法简单...

1、材料准备:肋排500克,莲藕250克,黄豆100克,姜片适量,盐适量,胡椒粉少许。2、黄豆提前泡发,莲藕洗净切大块,将排骨放入沸水中焯烫1分钟后捞出,洗净血沫备用。3、往锅中加清水,放入排骨、泡发的黄豆、莲藕和姜片,先用大火煮开,然后转小火炖煮1小时。4、最后出锅前加...